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Jalapeno Chili, rot gemahlen - Extra Fruchtig!

Verwendung

Der rote gemahlene Jalapeño Chili eignet sich bestens für pikante Saucen und alle Gerichte. Besonders bei denen eine geschmacksintensive, fruchtige und pikante Note mit gut erträglicher Schärfe gewünscht ist. Vor allem in der klassischen Tex-Mex- und Südstaaten-Küche kommt der rote Jalapeño Chili häufig zum Einsatz

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Geschmack

Der gemahlene rote Jalapeño Chili ist überzeugt mit seinen ausgesprochen fruchtigen Noten, dabei ist er geschmacks- und farbintensiv sowie anregend pikant. Der rote Jalapeño Chili zählt zu den beliebtesten Chilisorten weltweit und ist auch in Europa stark im Trend. Kostet man ihn, so entfaltet der gemahlene rote Jalapeño Chili zunächst seine fruchtige Note, dann kommt die Schärfe nach.

Details

Artikelnummer:
56021x
Mahlgrad:
gemahlen
Empfohlen für:
backen, gemüse, fleisch, fisch, grillen, barbecue, curry
Gewicht:
1000 g
Schärfegrad:
5-6
Region:
südamerika
Herkunftsland:
Mexiko
Lagerung:
kühl, dunkel und trocken lagern!
Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1288.9 kJ

Kalorien

311.6 kCal

Fett

14.3 g

- davon gesättigt

2.5 g

Kohlenhydrate

14.9 g

- davon Zucker

7.2 g

Eiweiß

13.5 g

Bewertungen

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Gut zu wissen

Die gemahlenen roten Jalapeño Chilis aus Mexiko haben ihren Namen der Stadt Jalapa in Veracruz zu verdanken.

Roter Jalapeño Chili gemahlen weist eine mittlere und gut erträgliche Schärfe auf.

Schärfe-Skala (1-10): 5-6
Scoville: 2.500-8.000