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Alpenfischgewürz mit Kräutern

Verwendung

Tolle Gewürzmischung für alle Fisch-Fans. Hiermit lassen sich sowohl gekochte und gedünstete Fische hervorragend würzen.Ein echter Geheim-Tipp ist das Würzen mit dieser wundervollen Komposition vom Steckerlfisch. Auch helles Fleisch und verschiedene Gemüsesorten wie Zucchini und Paprika kann man toll würzen. Im Optimalfall den Fisch würzen und dann zwei- bis dreimal mit Alufolie umwickeln. Auf beiden Seiten mindestens 10 cm der Folie überstehen lassen und zweimal umschlagen. In diesem sicheren "Genuss-Päckchen" wird dein Fisch unvergleichbar zart, saftig und wunderbar würzig!

Passende Rezepte zu Alpenfischgewürz mit Kräutern

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Steckerlfisch

Geschmack

Kraftvoll würzig – mit Meersalz, schwarzem Pfeffer und Chilis! Dazu die Gewürze, die den Eigengeschmack von Fisch zur vollen Entfaltung bringen: Knoblauch, Dillspitzen, Petersilienblätter, Schnittlauch, Lorbeerblätter, Zwiebeln. Und ein wenig Kurkuma, auch Gelber Ingwer genannt. Das bringt Farbe in dein Fischgericht – und eine einzigartige Genuss-Note: herb-harzig, zitronig-frisch und süßlich-scharf.

Details

Zutaten:
Unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Pfeffer, Knoblauch, Dillspitzen, Petersilienblätter, Schnittlauch, Lorbeerblätter, Zwiebeln, Kurkuma, Chili.
Artikelnummer:
60008x
Mahlgrad:
gemahlen
Empfohlen für:
fisch
Gewicht:
1000 g
Region:
alpin
Herkunftsland:
Österreich
Durchschnittliche Nährwerte pro

100g

Brennwert

594 kJ

Kalorien

142 kCal

Fett

2.2 g

- davon gesättigt

0.5 g

Kohlenhydrate

22.3 g

- davon Zucker

17.4 g

Eiweiß

7.1 g

Bewertungen

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gewürzsalz

Alpenfischgewürz mit Kräutern

Diese einzigartige Komposition von STAY SPICED ! verbindet klassische Fisch-Gewürze mit einer überraschenden Zugabe. Denn die Kurkuma verzaubert dein Fischgericht zu einem geschmacklichen wie optischen Highlight. Perfekt auch für helles Fleisch und zahlreiche Gemüsesorten, zum Beispiel Zucchini und Paprika. Geheim-Tipp: Würze mit dieser reichhaltigen Komposition deine Steckerlfische!

Gut zu wissen

Du liebst Forelle, Karpfen, Hecht, Barsch, Lachs, Saibling, Stör und Wels? Dann ist Alpenfischgewürz mit Kräutern unersetzbar! Egal, ob du den Fisch am Grill, im Rohr oder in der Pfanne zubereitest.