Pfeffer schwarz ganz - Brasilien
- Erlebe die aufregende Schärfe des brasilianischen Pfeffers.
- Hochwertiger, ganz schwarzer Pfeffer für puren Genuss.
- Ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse.
KURZBESCHREIBUNG
Es ist Zeit für einen echten Allrounder! Hier ist er! Alle Pfeffersorten – ob Schwarz, Grün oder Weiß – stammen von der Piper nigrum, also der gleichen Pflanze. Je nachdem, wie reif der Pfeffer geerntet und anschließend weiterverarbeitet wird, unterscheidet er sich dann von anderen.
VERWENDUNG
Schwarzer Pfeffer stammt von noch nicht ganz reifen, grünen Früchten. Nach der Ernte wird der Pfeffer luftgetrocknet – dadurch erhält der Schwarze Pfeffer nicht nur seine typische schwarze Farbe, er wird auch hart. Außerdem entwickelt sich durch den Trocknungsprozess an der Luft die typische Schärfe des Schwarzen Pfeffers.
GUT ZU WISSEN
Schwarzer Pfeffer ist im täglichen Gebrauch in der Küche DER Pfeffer schlechthin. Mit seinem typisch-pfeffrigen Geschmack ist er nahezu in allen pikanten Gerichten optimal einsetzbar und eignet sich auch hervorragend als Pfeffer für die Pfeffermühle bei Tisch.
GESCHMACK
Ob zum Würzen während des Kochens oder direkt bei Tisch in der Pfeffermühle: Schwarzer Pfeffer von STAY SPICED ! passt mit seiner typischen Pfefferschärfe einfach zu jedem Gericht!
Pfeffer schwarz ganz - Brasilien
Verwendung und Anwendung
Schwarzer Pfeffer stammt von noch nicht ganz reifen, grünen Früchten. Nach der Ernte wird der Pfeffer luftgetrocknet – dadurch erhält der Schwarze Pfeffer nicht nur seine typische schwarze Farbe, er wird auch hart. Außerdem entwickelt sich durch den Trocknungsprozess an der Luft die typische Schärfe des Schwarzen Pfeffers.
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