Rohstoffe

Golden Milk Chai

  • Fühle die wärmende Wohlfühlatmosphäre mit jedem Schluck Golden Milk Chai.
  • Genieße die hohe Qualität unseres fein gemahlenen, laborgeprüften Gewürzes.
  • Einfache Zubereitung für wohltuende Getränke oder aromatische Speisen.
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KURZBESCHREIBUNG
Erlebe zwei Nationalgetränke Indiens vereint in einer Tasse: Golden Milk und Chai Latte! Die feine spicy, zuckerfreie Gewürzzubereitung Golden Milk Chai ist jedoch nicht nur für den Trinkgenuss geeignet, sondern harmoniert auch in Kuchen, Muffins, Keksen und Desserts.

VERWENDUNG
Von der zuckerfreien Gewürzmischung STAY SICED ! Golden Milk Chai 1 Teelöffel in 200 ml heiße Milch einstreuen und verrühren. Zum Süßen der Golden Milk eignen sich neben Honig auch Kokosblüten- oder Muscovadozucker. Optimale Alternativen zu herkömmlicher Milch sind pflanzliche Drinks wie Mandeldrink, Reisdrink oder Kokosmilch. Mit der herrlich gelben Farbe auch im Sommer als Frozen-Variante oder als Eissorte ein echter Hingucker. Spicy-Sezial-Backtipp: Würze Deinen Karottenkuchen, Kürbis-Muffins oder Energie-Cookies mit 1-2 Eßlöffel Golden Milk Chai.

GUT ZU WISSEN
Die Hauptzutat Curcuma, auch als Gelbwurz bekannt, verleiht allen Zubereitungen eine herrlich gelbe Farbe. In der traditionellen indischen Heilkunst Ayurveda wird Curcuma zu den "heißen" Gewürzen gerechnet, denen eine reinigende, entzündungshemmende und energiespendende Wirkung zugesprochen wird. Durchgefroren eine heiße Tasse Golden Milk genossen, kann so manche Erkältung im Keim ersticken.

GESCHMACK
Golden Milk Chai verbindet die Geschmäcker der ayurvedischen Curcuma Latte und des indischen Chai Gewürztees. Die erdig-holzige Geschmacksnote des Curcumas ist die Basis und wird mit der typischen Chai-Note der edlen Gewürze Kardamom, Zimt, Nelken und Sternanis verfeinert. Ein Hauch Ingwer und Pfeffer sorgen für eine zusätzliche leichte Schärfe.

ANKER

Golden Milk Chai

Verwendung und Anwendung

Von der zuckerfreien Gewürzmischung STAY SICED ! Golden Milk Chai 1 Teelöffel in 200 ml heiße Milch einstreuen und verrühren. Zum Süßen der Golden Milk eignen sich neben Honig auch Kokosblüten- oder Muscovadozucker. Optimale Alternativen zu herkömmlicher Milch sind pflanzliche Drinks wie Mandeldrink, Reisdrink oder Kokosmilch. Mit der herrlich gelben Farbe auch im Sommer als Frozen-Variante oder als Eissorte ein echter Hingucker. Spicy-Sezial-Backtipp: Würze Deinen Karottenkuchen, Kürbis-Muffins oder Energie-Cookies mit 1-2 Eßlöffel Golden Milk Chai.

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Zutaten
Curcuma, Zimt, Kardamom, Ingwer, Muskat, Nelken, Piment, Sternanis, Pfeffer.
Verkehrsbezeichnung
gewürzmischung
Mahlgrad
gemahlen
Empfohlen für
Backen, Drinks
Region
Asia, Weltreise
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Artikelnummer
64019xM, 64019xL
EAN
9010084031280, 9010084035226
Gewicht
70 g, 400 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1296.02 kJ
Kalorien 307.91 kCal
Fett 3.88 g
- davon gesättigt 1.67 g
Salz 0.11 g
Kohlenhydrate 51.42 g
- davon Zucker 17.51 g
Eiweiß 8.17 g
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