Rohstoffe

Cayenne Chili rot fein gemahlen

  • Freu dich auf ein feuriges Geschmackserlebnis.
  • Hochwertiger, fein gemahlener Cayenne-Chili.
  • Ideal für Fleischgerichte, Eintöpfe und Saucen.
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KURZBESCHREIBUNG

Cayennepfeffer von STAY SPICED ! – der Pfeffer aus gemahlenen roten Cayenne Chilis. Wusstest du, dass Cayennepfeffer eigentlich gar kein richtiger Pfeffer ist? Vielmehr handelt es sich dabei um getrocknete und fein gemahlene rote Cayenne Chilis. 

VERWENDUNG

Rote gemahlene Cayenne Chilis kommen häufig in der lateinamerikanischen und indischen Küche zum Einsatz. Außerdem kommen die scharfen gemahlenen Cayenne Chilis bei der Herstellung von Tabascosauce, Chilisauce und Currypulver zum Einsatz. Man kann mit dem Cayennepfeffer aber auch Suppen, Saucen und Salsas hervorragend abschmecken oder Pizza, Pasta und asiatischen Gerichten einen feurig-scharfen Geschmacksschliff verpassen.

GUT ZU WISSEN
Fein gemahlener roter Cayenne Chili ist nicht nur die Basis für viele Currypulver, Chilisaucen und auch die weltbekannte Tabascosauce: Mit Cayennepfeffer lassen sich auch Saucen, Dips, Salsas, Suppen und Eintöpfe aller Art scharf abschmecken. Außerdem verleihen die scharfen roten und gemahlenen Cayenne Chilis auch Pizza, Pasta und allen asiatischen Gerichten feurig-scharfe Akzente.

GESCHMACK

Die Cayenne Chilis lösen mit ihrer besonderen Schärfe nicht nur bei Chiliheads Begeisterungsstürme aus. Die Cayenne Chili selbst ist eine intensiv rote, etwa fingerdicke Chilisorte, die auch mit der roten Peperoni verwechselt werden könnte.

ANKER

Cayenne Chili rot fein gemahlen

Verwendung und Anwendung

Rote gemahlene Cayenne Chilis kommen häufig in der lateinamerikanischen und indischen Küche zum Einsatz. Außerdem kommen die scharfen gemahlenen Cayenne Chilis bei der Herstellung von Tabascosauce, Chilisauce und Currypulver zum Einsatz. Man kann mit dem Cayennepfeffer aber auch Suppen, Saucen und Salsas hervorragend abschmecken oder Pizza, Pasta und asiatischen Gerichten einen feurig-scharfen Geschmacksschliff verpassen.

ANKER
Zutaten
Reingewürz,
Verkehrsbezeichnung
reingewürz
Mahlgrad
gemahlen
Empfohlen für
Gemüse, Fleisch, Fisch, Grillen, Barbecue, Curry
Schärfegrad
7-8
Region
Lateinamerika, Weltreise, Afrika
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Artikelnummer
56007xM, 56007xL
EAN
9010084030900, 9010084034793
Gewicht
60 g, 350 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1577.2 kJ
Kalorien 379 kCal
Fett 17 g
- davon gesättigt 3.2 g
Salz 0.1 g
Kohlenhydrate 32 g
- davon Zucker 30.4 g
Eiweiß 12 g
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