Rohstoffe

Garam Masala - indische Gewürzzubereitung

  • Entdecke die Vielfalt der indischen Küche in deinem Zuhause.
  • Hochwertige Gewürzmischung, handverlesen und perfekt abgestimmt.
  • Ideal für Currygerichte, Suppen und Eintöpfe.
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KURZBESCHREIBUNG

In der indischen Küche haben die Gewürze eine ganz spezielle Bedeutung. Deshalb ist Garam Masala von STAY SPICED ! eine wichtige Zutat aus vielen aromatischen Gewürzen, die in deiner Küche auf keinen Fall fehlen sollte!

VERWENDUNG

Garam-Masalla eignet sich zum Würzen von verschiedenen Variationen von Fisch und Meeresfrüchten. Außerdem passt es optimal zu verschiedenen Fleischsorten, aber auch zu Gemüsegerichten.

GUT ZU WISSEN

Garam-Masalla eignet sich zum Würzen von Fisch-Curries, gekochtem und gebratenem Fisch, Garnelen, Muscheln, gegrilltem Masalla-Huhn, Hühnerleber, würzigen Entengerichten, Hack-, Schweine- und Lammfleisch, gedünsteten Bohnen, Erbsen, Mischgemüse und Pilzgerichten.

GESCHMACK

Garam Masalla ist eine Gewürz-Mischung aus Kardamom, Nelken, Koriander, Kreuzkümmel und vielen weiteren Gewürzen. Die Mischungen variieren je nach Region.
Die Mischung von S! wird normalerweise nach dem Ende des Kochens zugefügt und verleiht dem Gericht einen würzigen Geschmack.

ANKER

Garam Masala - indische Gewürzzubereitung

Verwendung und Anwendung

Garam-Masalla eignet sich zum Würzen von verschiedenen Variationen von Fisch und Meeresfrüchten. Außerdem passt es optimal zu verschiedenen Fleischsorten, aber auch zu Gemüsegerichten.

ANKER
Zutaten
Koriander, Kümmel, Zimt, Pfeffer schwarz, Nelken, Ingwer, Kardamom, Dextrose, Meersalz, Kurkuma, Fenchel.
Verkehrsbezeichnung
Gewürzzubereitung
Mahlgrad
gemahlen
Empfohlen für
Curry, Gemüse, Fleisch, Fisch
Schärfegrad
1-2
Region
Asia, Weltreise
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Artikelnummer
64103xM, 64103xL
EAN
9010084031235, 9010084035165
Gewicht
70 g, 380 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1581.3 kJ
Kalorien 378.4 kCal
Fett 15.5 g
- davon gesättigt 3.2 g
Salz 0.8 g
Kohlenhydrate 40 g
- davon Zucker 32.9 g
Eiweiß 11.1 g
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