American Pancakes | Rezept
STAY SPICED !
Dieses Rezept für American Pancakes bringt dir fluffige Pancakes mit fruchtiger Himbeernote auf den Frühstückstisch. Mit S! TNT-Zucker und S! Himbeer Fruchtpulver gelingt dir eine besondere Pancake-Variante zum Genießen.

Zutaten
- 250 g Mehl glatt
- 1 EL Zucker
- 3 TL Backpulver
- 2 Stk Eier (Gr. M)
- 1 Prise Salz
- 175 ml Milch
- etwas Speiseöl (z. B. Sonnenblumenöl) nach Bedarf
- Ahornsirup zum Verfeinern nach Bedarf
- Beeren zum Garnieren nach Bedarf
- 1 TL S! TNT-Zucker
- 2 TL S! Himbeer Fruchtpulver
Anleitung
- Alle Zutaten miteinander verrühren, bis der Teig schön glatt und geschmeidig ist
- Etwas Fett in eine Pfanne geben und auf mittlerer Stufe erhitzen
- Je 2 EL Teig in die Pfanne geben, die Pancakes sollten etwa einen Durchmesser von 10 cm haben
- Die Pancakes etwa 2 Minuten ausbacken, bis sich kleine Bläschen bilden, dann wenden und von der anderen Seite ebenfalls ausbacken
- Die Pancakes auf einem Teller anrichten und mit einer Mischung aus Puderzucker und S! Himbeer Fruchtpulver bestreuen
- Servieren

![TNT - Zucker [Tonkabohne & Tahiti Vanille]](http://stayspiced.com/cdn/shop/files/718436-58103xM-1.png?v=1784655208&width=480)












