Hier haut das Westside BBQ Team aber wieder einen raus: Dieser Beef Burger hat es wahrlich in sich! Das XL Beef-Patty genießt sein Vogerlsalat-Bett und sein Topping mit karamellisierten Zwiebeln. Aber das Nonplusultra verbirgt sich IM Patty – das ist nämliche eine Füllung mit zweierlei Käse. Bist du narrisch, ist das genial!
Die Burgerpatties würzen, formen und mit Käse füllen. Burgerbun und Patty grillen (auch in einer Gusspfanne möglich)
Vorsicht: Nicht zu heiß da sonst der Käse ausläuft! Zusammenbau des Burgers von unten nach oben: 1. Burgerbun 2. Sauce 3. Vogerlsalat 4. Gegrilltes Burgerpatty 5. Tomaten 6. Karamellisierte Balsamicozwiebel 7. Burgerbun
Dieses Rezept stammt von unserem SpiceVIP Marco von Westside BBQ.
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