Bratapfel vom Grill
Tom Heinzle
4
15 minutes
40 minutes
Dessert
Tom Heinzle
Bratapfel vom Grill: Eine himmlische Kombination!
Wie passen Bratapfel und Grillen zusammen? Ganz einfach: Hervorragend! Mit unserem S! Bratapfel Gewürz und dem meisterhaften Fingerspitzengefühl von Tom Heinzle wird der Bratapfel vom Grill zu einem echten Highlight. Dieses Rezept zeigt, wie vielseitig Grillen sein kann – am besten direkt ausprobieren und ein Grillerlebnis der Extraklasse genießen!
Zutaten
Apfel: 4 Stk
- getrocknete Pflaumen: 20 Stk
- Haselnüsse gerieben: 3 EL
- S! TNT Gewürz: 2 EL
- Mascarpone: 200 g
- S! Bratapfel Gewürz: 2 EL
- Puderzucker: 1 EL
Anleitung
Dörrpflaumen fein schneiden und mit gehackten Nüssen und dem S! TNT Gewürz vermengen.
- Das obere Drittel des Apfels abschneiden und aushöhlen.
- Die vorbereitete Mischung aus Dörrpflaumen und Nüssen in den ausgehöhlten Apfel füllen und den Deckel wieder aufsetzen.
- Den gefüllten Apfel bei indirekter Hitze (180-200°C) etwa 30 Minuten grillen, bis er weich ist.
- Mascarpone mit dem S! Bratapfel Gewürz und Honig verrühren
- Den gegrillten Apfel mit der Mascarpone-Sauce servieren und nach Belieben mit Puderzucker dekorieren.
Einfach besser würzen
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