Selbstgemachtes Granola
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Küchenstil
Europäisch
Autor
STAY SPICED !Portionen
4 servings
Vorbereitung
10 Minuten
Kochzeit
30 Minuten
Airfryer geeignet
ja
Schwierigkeit
leicht
Dieses Rezept für Selfmade Granola kombiniert Haferflocken, Leinsamen, Mandeln, Cashewnüsse, Ahornsirup und Spekulatius zu einem knusprigen Frühstückstopping. Ideal für Joghurt, Bowls oder als Snack.
Zutaten
- Haferflocken
- Leinsamen
- Mandeln
- Cashewnüsse
-
S! Ahornsirup
-
S! Olivenöl
-
S! Spekulatius
Anleitung
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
S! Olivenöl, S! Ahornsirup und S! Spekulatius hinzugeben und gut verrühren.
Backpapier auf ein Blech geben und die Masse gleichmäßig darauf verteilen.
Das Granola 20-30 Minuten backen, bis es knusprig ist. Zwischendurch umrühren.
- Airfryer-Zubereitung: Die Granola-Masse in einer dünnen Schicht auf Airfryer-Backpapier oder in eine geeignete Form geben und bei 160 °C 8-12 Minuten backen. Zwischendurch 2-3 Mal durchmischen und gut beobachten, damit die Nüsse nicht zu dunkel werden.
Tipps & Tricks
Das Granola eignet sich sehr gut für den Airfryer. In einer dünnen Schicht garen und zwischendurch gut durchmischen, damit es gleichmäßig knusprig wird.
