Banasura Pfeffer – Kerala – ganz - handsortiert

  • Erlebe exotische Geschmacksexplosionen mit unserem Banasura Pfeffer.
  • Hochwertig, handverlesen und direkt aus Kerala importiert.
  • Perfekt zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse.
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KURZBESCHREIBUNG

Probiere die Pfeffer-Delikatesse aus Indien, den Banasura Pfeffer - Karala von STAY SPICED ! für ein besonderes Geschmackserlebnis.

VERWENDUNG

Der indische, handgepflückte Banasura Pfeffer aus Kreala ist eine absolute Spezialität für Pfeffer-Gourmets und sollte daher auch zum Verfeinern von Delikatessen wie Steaks, zarten Ragouts oder edlen Risotto- und Pasta-Varianten zum Einsatz kommen. Optimal: Erst frisch aus der Mühle gemahlen oder im Mörser zerstoßen gegen Ende der Zubereitung dem Gericht hinzufügen, um den intensiv-aromatischen Geschmack des Banasurapfeffers nicht durch zu viel Hitze zu verändern.

GUT ZU WISSEN

Der extravagante Pfeffer stammt aus der Region rund um den größten indischen Naturdamm, dem sogenannten Banasura Sagar Damm im Bundesstaat Kerala. Die Erntemenge beträgt nicht mehr als 2.000 Kilogramm, was den Pfeffer zu einer absoluten Rarität und auch Spezialität macht. Deshalb kommt er auch gerne bei Spezialitäten wie Steaks, Wildragout, Risotto oder selbstgemachten Pasta-Variationen zum Einsatz kommt.

GESCHMACK

Dieser Pfeffer hebt sich von anderen Pfeffern durch seine vielfältigen Geschmacksnoten ab, die das Bouquet anderer Pfefferspezialitäten nochmal übertreffen.

ANKER

Banasura Pfeffer – Kerala – ganz - handsortiert

Verwendung und Anwendung

Der indische, handgepflückte Banasura Pfeffer aus Kreala ist eine absolute Spezialität für Pfeffer-Gourmets und sollte daher auch zum Verfeinern von Delikatessen wie Steaks, zarten Ragouts oder edlen Risotto- und Pasta-Varianten zum Einsatz kommen. Optimal: Erst frisch aus der Mühle gemahlen oder im Mörser zerstoßen gegen Ende der Zubereitung dem Gericht hinzufügen, um den intensiv-aromatischen Geschmack des Banasurapfeffers nicht durch zu viel Hitze zu verändern.

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Verkehrsbezeichnung
reingewürz
Mahlgrad
ganz
Empfohlen für
Region
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Artikelnummer
52234xM
EAN
9010084024855
Gewicht
80 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 0 kJ
Kalorien 0 kCal
Fett 0 g
- davon gesättigt 0 g
Salz 0 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
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