Rohstoffe

Fleur de Sel / Flor de Sal - Himbeer

  • Erlebe ein Geschmackserlebnis der besonderen Art mit Himbeernoten.
  • Hochwertiges Fleur de Sel mit natürlichen Himbeeraromen.
  • Ideal zum Verfeinern von Salaten, Desserts und Cocktails.
€ 12,99 inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten € 16,24 per 100 g
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Regional hergestelltCO2 neutraler VersandNachhaltige VerpackungFrei von Zusatzstoffen

KURZBESCHREIBUNG

Himbeere und Fleur de Sel – passt das zusammen? Ja, sogar ganz hervorragend! Deswegen haben wir mit feinem Fleur de Sel, auch bekannt unter dem Namen Salzblüte, und 100% purem Himbeerfruchtpulver kombiniert, und das Fleur de Sel – Himbeer war geboren.

Perfekt geeignet sowohl zum Verfeinern pikanter Speisen als auch für die Zubereitung raffinierter Desserts. Probier es aus!

VERWENDUNG
Das edle Fleur de Sel stammt aus den Salzgärten Frankreichs, wo es in Handarbeit geschöpft wird. Für die Herstellung des Himbeerfruchtpulvers werden die Himbeeren schonend auf einer Walze getrocknet – so behalten sie ihren intensiven Himbeergeschmack und ihre leuchtende Farbe auch in pulverisierter Form.Vom hellen Fleisch und Lamm über Fisch gerichte bis hin zu Salaten und Dressings: Das Fleur de Sel Himbeer rundet mit seinem frisch-fruchtigen Himbeergeschmack zahlreiche Speisen harmonisch ab. Aber auch für die Zubereitung und Präsentation von außergewöhnlichen Dessert-Variationen ist das Fleur de Sel Himbeere perfekt geeignet!

GUT ZU WISSEN

Vom hellen Fleisch und Lamm über Fisch gerichte bis hin zu Salaten und Dressings: Das Fleur de Sel Himbeer rundet mit seinem frisch-fruchtigen Himbeergeschmack zahlreiche Speisen harmonisch ab. Aber auch für die Zubereitung und Präsentation von außergewöhnlichen Dessert-Variationen ist das Fleur de Sel Himbeere perfekt geeignet! 

GESCHMACK

Die frisch-sommerliche Salzspezialität mit ihrem frisch-fruchtigen Himbeergeschmack verfeinert zahlreiche Speisen mit Fisch, Huhn, Kalb und Rind. Auch rundet es Früchte, Gemüse und Salate harmonisch ab.

ANKER

Fleur de Sel / Flor de Sal - Himbeer

Verwendung und Anwendung

Das edle Fleur de Sel stammt aus den Salzgärten Frankreichs, wo es in Handarbeit geschöpft wird. Für die Herstellung des Himbeerfruchtpulvers werden die Himbeeren schonend auf einer Walze getrocknet – so behalten sie ihren intensiven Himbeergeschmack und ihre leuchtende Farbe auch in pulverisierter Form.Vom hellen Fleisch und Lamm über Fisch gerichte bis hin zu Salaten und Dressings: Das Fleur de Sel Himbeer rundet mit seinem frisch-fruchtigen Himbeergeschmack zahlreiche Speisen harmonisch ab. Aber auch für die Zubereitung und Präsentation von außergewöhnlichen Dessert-Variationen ist das Fleur de Sel Himbeere perfekt geeignet!

ANKER
Zutaten
zertifiziertes Fleur de Sel (unjodiert), Himbeerfruchtpulver.
Verkehrsbezeichnung
Gewürzsalz
Mahlgrad
geschrotet
Empfohlen für
Gemüse, Dessert
Region
Lagerung
Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern!
Artikelnummer
54307xM, 54307xL
EAN
9010084033680, 9010084022905
Gewicht
80 g, 600 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 121.49 kJ
Kalorien 28.59 kCal
Fett 0.01 g
- davon gesättigt 0 g
Salz 84.82 g
Kohlenhydrate 6.78 g
- davon Zucker 6.78 g
Eiweiß 0.04 g
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