Rohstoffe

Texas Barbecue Rub

  • Fühle den authentischen Geschmack von Texas in jedem Bissen.
  • Vielseitig einsetzbar, perfekt für alle Arten von Grillgerichten.
  • Einfach zu verwenden, ideal für Anfänger und Profi-Köche.
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KURZBESCHREIBUNG

Die texanische Küche ist nicht nur für seine mexikanischen Einflüsse bekannt, sondern auch für sein köstliches Barbecue. Denn in Texas ist Barbecue nicht bloß ein kulinarisches Hobby, hier wird Barbecue richtiggehend zelebriert. Aus diesem Grund hat STAY SPICED ! dem US-amerikanischen Bundesstaat einen eigenen BBQ Rub gewidmet: den Texas Barbecue Rub.

VERWENDUNG

Der S! Texas Barbecue Rub eignet sich für die Zubereitung von Spareribs, Pulled Pork und Beef Brisket im BBQ Smoker, am Grill oder im Backrohr. Unabhängig von deiner bevorzugten Zubereitungsart wird der Texas Barbecue Rub entweder als Dry-Rub oder als Basis für eine flüssige Marinade mit Öl verwendet. Alternativ oder ergänzend eignet sich der Texas Barbecue Rub auch ausgezeichnet zum direkten Würzen bei Tisch.

GUT ZU WISSEN
Texas BBQ Ribs eignet sich für die Zubereitung von Spareribs im BBQ Smoker, am Grill oder im Backrohr.

GESCHMACK

So schmeckt Texas! Der S! Texas Barbecue Rub für deine Pulled Pork, Spareribs und Brisket! Mit dem Texas Barbecue Rub von S! gelingen dir würzige Spareribs im wahrsten Sinne des Wortes im Rippchen-Umdrehen. Szechuanpfeffer und Chili sorgen für die typische Texas BBQ Schärfe, Lemongras gibt eine leichte frische Note, Koriander und Cumin sorgen für den würzigen Aha-Effekt bei deinen Gästen. Und natürlich darf auch Demerara Roh-Rohrzucker nicht fehlen, der für einen feinen karamellisierten Geschmack sorgt.

ANKER

Texas Barbecue Rub

Verwendung und Anwendung

Der S! Texas Barbecue Rub eignet sich für die Zubereitung von Spareribs, Pulled Pork und Beef Brisket im BBQ Smoker, am Grill oder im Backrohr. Unabhängig von deiner bevorzugten Zubereitungsart wird der Texas Barbecue Rub entweder als Dry-Rub oder als Basis für eine flüssige Marinade mit Öl verwendet. Alternativ oder ergänzend eignet sich der Texas Barbecue Rub auch ausgezeichnet zum direkten Würzen bei Tisch.

ANKER
Zutaten
unbehandeltes Meersalz, Pfeffer, Szechuanpfeffer, Demerara Roh-Rohrzucker, SENFmehl, Chili, Kurkuma, Koriander, Knoblauch, SENFmehl, Zwiebeln, Ingwer, Cumin, Bockshornkleesamen, Zimt, Ingwer, Paprika, Lemongras, Majoran, Bohnenkraut, Rosmarin.
Verkehrsbezeichnung
Gewürzzubereitung
Mahlgrad
gemahlen
Empfohlen für
Barbecue
Region
Usa, Weltreise
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Artikelnummer
61015xM
EAN
9010084030481
Gewicht
90 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 793.46 kJ
Kalorien 188.64 kCal
Fett 3.98 g
- davon gesättigt 0.64 g
Salz 35.65 g
Kohlenhydrate 29.14 g
- davon Zucker 23.78 g
Eiweiß 5.69 g
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