Johnny's, The Grill Show - Tandoori Masala
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BREVE DESCRIZIONE
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UTILIZZO
Neben meinem klassichen India Rub kommt hier nun mein Tandoori oder Tanduri Masala - eine indische Gewürzmischung aus scharfen und aromareichen Gewürzen für Gerichte, die im Tandur zubereitet werden.
Es heißt nicht umsonst Tandoori Barbecue Masala, denn diese Gewürzmischung ist, mit ein wenig Öl vermischt, ideal um Fleisch und Geflügel vor dem Grillen zu bepinseln.
BUONO A SAPERSI
Bestandteile des Tandoori Masala sind im Wesentlichen gemörserte Chilis, Kreuzkümmel und Koriandersamen.
GUSTO
Johnny's, The Grill Show - Tandoori Masala
Uso e applicazione
Neben meinem klassichen India Rub kommt hier nun mein Tandoori oder Tanduri Masala - eine indische Gewürzmischung aus scharfen und aromareichen Gewürzen für Gerichte, die im Tandur zubereitet werden.
Es heißt nicht umsonst Tandoori Barbecue Masala, denn diese Gewürzmischung ist, mit ein wenig Öl vermischt, ideal um Fleisch und Geflügel vor dem Grillen zu bepinseln.
Dettagli
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