Origano tritato - Turco - coltivazione selvatica

• Il miglior origano da coltivazione selvatica e raccolto con cura!
• Versatile e ideale in abbinamento con altre erbe mediterranee.
• Perfetto per piatti salati e dolci.

BREVE DESCRIZIONE

Oregano, auch als wilder türkischer Oregano bekannt, ist ein vielseitiges Gewürz mit intensivem und tiefgründigem Geschmack. Es verleiht Gerichten eine kräftig-würzige, feinherbe, leicht pfeffrige und anregend fruchtige Note und harmoniert perfekt mit mediterranen Kräutern wie Thymian und Rosmarin. Es ist damit ein idealer Begleiter in zahlreichen Gerichten - sowohl für herzhafte als auch süße Kreationen. 

UTILIZZO

Per godere appieno del sapore di questo origano premium, è necessario farlo bollire per almeno 15 minuti. Ha una forte intensità, quindi si consiglia di usarlo con parsimonia e di aggiungere condimenti se necessario. Un consiglio da esperto per l'uso dell'origano è il piatto forte Tex-Mex “Chili con Carne” – un piatto con carne brasata, spesso preparato con fagioli. Non dovrebbero mancare peperoncino, paprika, aglio e cumino. In alternativa, l'origano è ovviamente perfetto per piatti classici come il Sugo alla Bolognese con pomodoro, con o senza carne macinata. Dà un tocco speciale anche all'insalata greca con olive e formaggio di pecora e si abbina bene con verdure arrostite, sformati di verdure e carne alla griglia, soprattutto piatti di agnello.

BUONO A SAPERSI

Per questo origano vale lo stesso come per tutte le nostre altre spezie pure: data la sua eccezionale qualità, vi consigliamo di usarlo con parsimonia all'inizio e di aggiungere altro condimento se necessario!

GUSTO

Questo origano selvatico turco è caratterizzato da un gusto più intenso, più profondo e allo stesso tempo più morbido rispetto all'origano convenzionale. Il suo aroma è forte, speziato, leggermente aspro, leggermente pepato e fruttato stimolante. Si armonizza idealmente con altre erbe della cucina mediterranea, come timo e rosmarino, ma anche con alloro, lavanda, santoreggia e salvia. Si abbina particolarmente bene con aglio, cipolle e pomodori!