Rohstoffe

Cardamomo verde intero - 1a qualità

Sperimenta un aroma unico che incanta i tuoi sensi.
Goditi il cardamomo della massima qualità, intero e non macinato.
Affina i tuoi piatti con il gusto intenso del cardamomo.

€ 15,99 Tasse incluse. Spedizione calcolata al pagamento. Prezzo base: € 31,98 per 100 g

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Prodotto localmenteSpedizione a zero emissioni di CO2Imballaggio sostenibilePrivo di additivi

BREVE DESCRIZIONE

Ursprünglich stammt Kardamom aus Indien und Sri Lanka, heute wird er in vielen Tropenländern angebaut.

UTILIZZO

Masticare il cardamomo aiuta anche contro l’alitosi. Il cardamomo viene aggiunto anche al caffè arabico.

BUONO A SAPERSI

Il cardamomo si sposa bene con dolci e torte e viene utilizzato nei biscotti natalizi e nello stollen natalizio. Piatti di agnello, maiale arrosto, riso e piatti di pesce sono spesso raffinati con il cardamomo.

GUSTO

Il cardamomo è una delle spezie più antiche e preziose al mondo. Macinando i semi si produce una polvere da rossastra a grigio-brunastra, che è l'ingrediente principale di numerose miscele di curry e masala. La capsula può anche essere brasata intera o leggermente schiacciata nei piatti.

ANKER

Cardamomo verde intero - 1a qualità

Uso e applicazione

Masticare il cardamomo aiuta anche contro l’alitosi. Il cardamomo viene aggiunto anche al caffè arabico.

ANKER

Dettagli

Verkehrsbezeichnung

spezia pura

Grado di macinazione

abbastanza

Consigliato per

regione

Oriente

Magazzinaggio:

Kühl, dunkel und trocken lagern!

Numero dell'articolo

50123xM, 50123xL

EAN

9010084031587, 9010084035530

Peso

50 g, 300 g

Valori nutrizionali medi per 100 g

potere calorifico 1495.1 kJ

Calorie 355.1 kCal

Grasso 6.7 g

- saturo di esso 0.4 g

Sale 0 g

Carboidrati 57.2 g

- di cui zucchero 54.3 g

Einweiss 10.8 g

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Frequently asked question

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Domande frequenti

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