Rohstoffe

Pinzgauer Kasnock'n Gewürz (Gewürzsalz)

  • Freue dich auf einen authentischen alpinen Geschmackserlebnis!
  • Premium-Qualität Gewürzsalz, ideal zum Verfeinern deiner Gerichte.
  • Perfekt für herzhafte Eintöpfe, Aufläufe und natürlich Kasnock'n.
€ 8,99 inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten € 6,92 per 100 g
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Regional hergestelltCO2 neutraler VersandNachhaltige VerpackungFrei von Zusatzstoffen

KURZBESCHREIBUNG

Ein echter Klassiker unter den STAY SPICED ! Gewürzen! Original Pinzgauer Kasnockn. Pinzgauer Kasnockn, auch unter dem Namen Kasspätzle, Käsespätzle oder Spätzle bekannt, sind ein absoluter kulinarischer Evergreen auf österreichischen Skihütten und Almhütten – sowohl im Winter, als auch im Sommer. 

VERWENDUNG

Hier haben wir für dich direkt ein tolles Rezep für einen Kasnockn-Teig (4 Personen):

  • Butter
  • 200 ml Milch
  • 400 g Mehl
  • Pinzgauer Kasnockn Gewürz von SPICEWORLD
  • 3 Eier

Ein wenig Butter mit der Milch aufkochen. Mehl mit dem Pinzgauer Kasnockn Gewürz vermengen und die Mischung anschließen mit der lauwarmen Milch-Butter-Mischung in eine Schüssel geben. Mit den Eiern zu einem glatten Kasnockn-Teig rühren.

GUT ZU WISSEN

Die traditionell in der Pfanne servierten Spätzle sind mit Käse überbacken und gerösteten Zwiebeln bestreut – perfekt also, um sich nach einem anstrengend Berganstieg oder einem Skitag zu stärken.

GESCHMACK

Die traditionell in der Pfanne servierten Spätzle sind mit Käse überbacken und gerösteten Zwiebeln bestreut – perfekt also, um sich nach einem anstrengend Berganstieg oder einem Skitag zu stärken.

ANKER

Pinzgauer Kasnock'n Gewürz (Gewürzsalz)

Verwendung und Anwendung

Hier haben wir für dich direkt ein tolles Rezep für einen Kasnockn-Teig (4 Personen):

  • Butter
  • 200 ml Milch
  • 400 g Mehl
  • Pinzgauer Kasnockn Gewürz von SPICEWORLD
  • 3 Eier

Ein wenig Butter mit der Milch aufkochen. Mehl mit dem Pinzgauer Kasnockn Gewürz vermengen und die Mischung anschließen mit der lauwarmen Milch-Butter-Mischung in eine Schüssel geben. Mit den Eiern zu einem glatten Kasnockn-Teig rühren.

ANKER
Zutaten
Speisesalz (jodiert), Zwiebel, Pfeffer, SELLERIEwurzel, Curcuma, Muskatnüsse, Kümmel.
Verkehrsbezeichnung
Gewürzzubereitung
Mahlgrad
gemahlen
Empfohlen für
Region
Alpin, Weltreise
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Artikelnummer
60030xM
EAN
9010084032539
Gewicht
130 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 70.92 kJ
Kalorien 16.89 kCal
Fett 0.41 g
- davon gesättigt 0.18 g
Salz 68.29 g
Kohlenhydrate 2.41 g
- davon Zucker 1.9 g
Eiweiß 0.53 g
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