Rohstoffe

Jalapeno Chili, rot geschrotet 3mm - Extra Fruchtig!,

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  • Genieße hochwertige, extra fruchtige Jalapeno Chili in 3mm Mahlgrad.
  • Verleihe deinen Gerichten mit diesem Gewürz einen scharfen Kick.
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KURZBESCHREIBUNG

Der Jalapeño bzw. Jalapena ist eine kleine bis mittelgroße, scharfe Paprikasorte, die nach der mexikanischen Stadt Xalapa (früher Jalapa) benannt ist. Sie ist eine Zuchtform des Spanischen Pfeffers aus der Gattung Capsicum

VERWENDUNG

Der rote Jalapeno Chili eignet bestens sich für pikante Saucen und für alle Gerichte, bei denen du eine geschmacksintensive pikante Note mit gut erträglicher Schärfe bevorzugst.

GUT ZU WISSEN

Rundet mit seinen außergewöhnlich fruchtigen Noten und einer mittleren Schärfe pikante Speisen optimal ab. Ein Muss: Unbedingt zu schokoladigen und fruchtigen Desserts probieren.

GESCHMACK

Der rote, gemahlene und fein homogene Jalapeno Chili ist besonders fruchtig, geschmacks- und farbintensiv und anregend pikant. Er weist eine mittlere und gut erträgliche Schärfe auf: 5-6 auf einer Skala von 1-10. Der rote Jalapeno ist einer der beliebtesten Chilis, der auch in Europa stark im Trend ist. Beim Kosten entfaltet er zuerst die fruchtige Note und dann die Schärfe.

ANKER

Jalapeno Chili, rot geschrotet 3mm - Extra Fruchtig!,

Verwendung und Anwendung

Der rote Jalapeno Chili eignet bestens sich für pikante Saucen und für alle Gerichte, bei denen du eine geschmacksintensive pikante Note mit gut erträglicher Schärfe bevorzugst.

ANKER
Verkehrsbezeichnung
reingewürz
Mahlgrad
geschrotet
Empfohlen für
Backen, Gemüse, Fleisch, Fisch, Grillen, Barbecue, Curry
Schärfegrad
5-6
Region
Lateinamerika, Weltreise, Asia, Orient
Lagerung
Kühl und trocken lagern!
Artikelnummer
56022xM
EAN
9010084031525
Gewicht
70 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1288,90 kJ
Kalorien 311,60 kCal
Fett 14,30 g
- davon gesättigt 2,50 g
Salz 7,20 g
Kohlenhydrate 14,90 g
- davon Zucker 7,20 g
Eiweiß 13,50 g
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