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Bereit für ein super schnelles und einfaches Pasta-Rezept, das garantiert jedem schmeckt? Diese Zucchini-Tomaten-Pasta ist nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern wird dank der STAY SPICED ! Pizza & Pasta Kräutergewürzmischung zu einem wahren Highlight auf deinem Teller! Wir versprechen dir- diese Pasta Past(a) immer!
1. Die Spaghetti in einem großen Topf mit Meersalz al dente kochen. Wichtig ist, etwas Nudelwasser aufzubewahren.
2. Währenddessen die Zucchini halbieren und feinblättrig schneiden. In erhitztem Olivenöl anbraten.
3. Cocktailtomaten waschen, halbieren und zusammen mit Pizza & Pasta Gewürzmischung und Sahne zu den Zucchini geben. Ca. 5 Minuten schmoren lassen, bis die Sauce leicht eindickt. Mit Salz, Schwarzem Gold und Peperoncino ohne Saat abschmecken.
4. Die abgegossenen Spaghetti mit der Sauce vermengen, mit Parmesan bestreuwn, gerösteten Pinienkernen als Topping dazu und und sofort servieren.
Tipp: Falls die Sauce zu würzig ist, kann man das Nudelwasser verwenden, um die Sauce zu verdünnen.