Wüdara Curry, Bieriges Jausengewürz

• Erlebe den exotischen Geschmack Indiens in deiner Küche.
• Optimales Gewicht von 75g und feinster Mahlgrad für intensives Aroma.
• Perfekt für würzige Eintöpfe, Grillgerichte und Bierjause.

PRODUKTION

Mehr als 20 Gewürze verbinden sich in dieser rustikalen Gewürzmischung zu einem würzigen Genuss: geräuchertes Salz mit schwarzem Pfeffer und Zwiebel; Weizenmalz und Hopfenblüten, Piment, Kümmel, Majoran, Petersilie, Senfmehl, Knoblauch, Chili, Muskatblüte - und dazu reichhaltiges Currypulver aus Kurkuma, Koriander, Senfmehl, Kichererbsenmehl, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Meersalz, Selleriewurzel, Selleriesaat, Zimt, Chilis und Cumin.

VERWENDUNG

Manchmal muss es deftig sein. Dann ist der Wüdara Curry unverzichtbar. Ein Must-have für die klassische Brettljause - mit Eiern, Speck, Hartwürsten, Käse, Schinken, Selchfleisch, kaltem Schweinsbraten. Und natürlich zu bodenständigen Aufstrichen. Wer das Deftig-Würzige mag, dem stehen unzählige weitere Anwendungen offen: Lamm, Rind, Huhn, Wild, Kalb, heimisches Gemüse und würziger Salat.

GUT ZU WISSEN
Nach Hopfen und Malz, deftig, würzig, anregend pikant - so schmeckt der Wüdara Curry. Ein Muss für die klassische Brettljause mit Eiern, Speck, Hartwürsten, Käse, Schinken, Selchfleisch, kaltem Schweinsbraten

GESCHMACK

Satt ockerfarben, so präsentiert sich dieser reichhaltige und deftige Curry. Man riecht und schmeckt sofort Hopfen und Malz heraus. Und den rauchigen Geschmack des geräucherten Salzes. Dazu die anregende Schärfe von Chili, Piment und schwarzem Pfeffer. Augen zu – dann schmeckt man auch Kümmel und Knoblauch, Majoran, Sellerie, Zwiebel, Koriander und Muskat.