Rohstoffe

Wildgewürz rustikal

  • Fühle die Wildheit der Natur in jedem Bissen.
  • Aromatisch, rustikal und vollmundig für unverwechselbaren Geschmack.
  • Ideal für Fleischgerichte, Eintöpfe und Wildgerichte.
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KURZBESCHREIBUNG

Wenn du auf der Suche nach einem tollen Wildgewürz warst, hat die Suche nun ein Ende! Probiere diese auserlesene STAY SPICED ! Mischung mit wunderbaren Gewürzen und Kräutern.

VERWENDUNG

 Gibt Wild- und Sauerbraten, Haschees, Ragouts, Soßen einen pikanten Geschmack. Aber auch alle anderen dunklen Saucen lassen sich sehr gut damit würzen.

GUT ZU WISSEN

Ideal um Wildfonds und Wildragouts oder einen feinen Braten zu würzen. Eignet sich aber auch hervorragend für Buttermilchmarinaden für Wildfleisch.

GESCHMACK

Neben verschiedenen Pfeffersorten befinden sich in der Mischung Knoblauch, Koriander, Wacholderbeeren, Rosmarin, Muskatblüten, Piment, Lorbeerblätter und Thymian. Verleiht Wild einen fruchtig-würzigen Geschmack.

ANKER

Wildgewürz rustikal

Verwendung und Anwendung

 Gibt Wild- und Sauerbraten, Haschees, Ragouts, Soßen einen pikanten Geschmack. Aber auch alle anderen dunklen Saucen lassen sich sehr gut damit würzen.

ANKER
Zutaten
Gewürzmischung, Pfeffer (Pfeffer schwarz, Pfeffer weiß, Pfeffer grün, bengalischer Langschwanzpfeffer, Rosa Beeren (Schinusbeere)), Knoblauch, Koriander, Wacholderbeeren, Rosmarin, Muskatblüte, Piment, Lorbeerblätter, Thymian.
Verkehrsbezeichnung
gewürzmischung
Mahlgrad
geschrotet
Empfohlen für
Grillen, Fleisch
Schärfegrad
1-2
Region
Alpin, Weltreise
Lagerung
Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern!
Artikelnummer
60025xM, 60025xL
EAN
9010084033437, 9010084029744
Gewicht
70 g, 350 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 1169.1 kJ
Kalorien 278.45 kCal
Fett 6.85 g
- davon gesättigt 0.89 g
Salz 0.06 g
Kohlenhydrate 38.43 g
- davon Zucker 24.87 g
Eiweiß 9.9 g
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