Regional Hergestellt
Ohne Zusatzstoffe
Wir beraten dich gerne
+49 8654 4093911
Gratis Versand ab € 39
Wildgewürz rustikal
Wenn du auf der Suche nach einem tollen Wildgewürz warst, hat die Suche nun ein Ende! Probiere diese auserlesene STAY SPICED ! Mischung mit wunderbaren Gewürzen und Kräutern.
Verwendung
Gibt Wild- und Sauerbraten, Haschees, Ragouts, Soßen einen pikanten Geschmack. Aber auch alle anderen dunklen Saucen lassen sich sehr gut damit würzen.
Gut zu wissen
Ideal um Wildfonds und Wildragouts oder einen feinen Braten zu würzen. Eignet sich aber auch hervorragend für Buttermilchmarinaden für Wildfleisch.
Passende Rezepte zu Wildgewürz rustikal
Wild auf Wild? Dann ist dieses Rehtataki-Rezept aus der Feder von Starkoch und SPICEteam Mitglied Roland Trettl wie für dich gemacht! Tataki ist eine japanische Zubereitungsart von Fleisch, bei dem es nur mariniert und kurz angebraten wird – innen bleibt das Fleisch roh. Eine perfekte Koch-Methode also, um den wunderbaren Rehrücken zu genießen!
Geschmack
Neben verschiedenen Pfeffersorten befinden sich in der Mischung Knoblauch, Koriander, Wacholderbeeren, Rosmarin, Muskatblüten, Piment, Lorbeerblätter und Thymian. Verleiht Wild einen fruchtig-würzigen Geschmack.
100 g
1169.1 kJ
278.45 kCal
6.85 g
0.89 g
0.06 g
38.43 g
24.87 g
9.9 g
Bewertungen
Diese Gewürze werden dir auch gut schmecken!
gewürzmischung()
Wildgewürz rustikal
Fühle die Wildheit der Natur in jedem Bissen.
Aromatisch, rustikal und vollmundig für unverwechselbaren Geschmack.
Ideal für Fleischgerichte, Eintöpfe und Wildgerichte.