Gibt Wild- und Sauerbraten, Haschees, Ragouts, Soßen einen pikanten Geschmack. Aber auch alle anderen dunklen Saucen lassen sich sehr gut damit würzen.
Neben verschiedenen Pfeffersorten befinden sich in der Mischung Knoblauch, Koriander, Wacholderbeeren, Rosmarin, Muskatblüten, Piment, Lorbeerblätter und Thymian. Verleiht Wild einen fruchtig-würzigen Geschmack.
100 g
1169.1 kJ
278.45 kCal
6.85 g
0.89 g
38.43 g
24.87 g
9.9 g
gewürzmischung()
Wenn du auf der Suche nach einem tollen Wildgewürz warst, hat die Suche nun ein Ende! Probiere diese auserlesene STAY SPICED ! Mischung mit wunderbaren Gewürzen und Kräutern.
Ideal um Wildfonds und Wildragouts oder einen feinen Braten zu würzen. Eignet sich aber auch hervorragend für Buttermilchmarinaden für Wildfleisch.