Salz & Pfeffer Spezialitäten
Neben der Must-have Pfeffermischung Schwarzes Gold – eine Kombination aus drei erlesenen Pfeffersorten – sind auch die Feinschmecker Salzspezialitäten Halit - Piment d'Espelette und das rauchig-intensive US-Style BBQ Salz vertreten.

Reingewürze
In Sachen Reingewürze greift Spitzenkoch Roland Trettl auf außergewöhnliche Kostbarkeiten der Gewürzwelt zurück. Zum Beispiel Fenchelsamen oder Schwarzes Gold - einer erlesenen Pfeffermischung. Ergänzt wird die Auswahl mit den extravaganten Gewürzdelikatessen Pimenton de la Vera Doux, dem in Spanien über Eichenholz geräucherten Paprikapulver sowie dem edelsüßen Paprika aus Ungarn. Ein weiteres Highlight des welterfahrenen Gourmets sind die walzengetrockneten Tomatenflocken, die Geschmack in seiner pursten Form versprechen.

Gewürzmischungen
Roland Trettl liebt Reingewürze - aber fein abgestimmte Gewürzmischungen lassen auch sein Genießer-Herz höherschlagen! Vom mediterranen Amore über das südafrikanische Chakalaka bis hin zum indischen Madras Curry sowie dem japanischen Sashimi & Seafood. Absolute Gewürzallrounder sind Umami und Gartenkräuter. Für den süßen Abschluss sorgt Tonkakao, eine Mischung aus Kakao und Tonkabohne.

Roland Trettl nimmt uns mit seiner Auswahl auf einen kleinen Streifzug durch die STAY SPICED ! Gewürzmanufaktur mit: Zum Verkosten, Inspirieren und Verlieben!