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Pinzgauer Kasnock'n Gewürz (Gewürzsalz)

Verwendung

Hier haben wir für dich direkt ein tolles Rezep für einen Kasnockn-Teig (4 Personen):

  • Butter
  • 200 ml Milch
  • 400 g Mehl
  • Pinzgauer Kasnockn Gewürz von SPICEWORLD
  • 3 Eier

Ein wenig Butter mit der Milch aufkochen. Mehl mit dem Pinzgauer Kasnockn Gewürz vermengen und die Mischung anschließen mit der lauwarmen Milch-Butter-Mischung in eine Schüssel geben. Mit den Eiern zu einem glatten Kasnockn-Teig rühren.

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Geschmack

Die traditionell in der Pfanne servierten Spätzle sind mit Käse überbacken und gerösteten Zwiebeln bestreut – perfekt also, um sich nach einem anstrengend Berganstieg oder einem Skitag zu stärken.

Details

Zutaten:
Speisesalz (jodiert), Zwiebel, Pfeffer, SELLERIEwurzel, Curcuma, Muskatnüsse, Kümmel.
Artikelnummer:
60030x
Mahlgrad:
gemahlen
Gewicht:
1000 g
Region:
alpin
Herkunftsland:
Österreich
Lagerung:
kühl, dunkel und trocken lagern!
Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

70.92 kJ

Kalorien

16.89 kCal

Fett

0.41 g

- davon gesättigt

0.18 g

Kohlenhydrate

2.41 g

- davon Zucker

1.9 g

Eiweiß

0.53 g

Bewertungen

gewürzzubereitung()

Pinzgauer Kasnock'n Gewürz (Gewürzsalz)

Ein echter Klassiker unter den STAY SPICED ! Gewürzen! Original Pinzgauer Kasnockn. Pinzgauer Kasnockn, auch unter dem Namen Kasspätzle, Käsespätzle oder Spätzle bekannt, sind ein absoluter kulinarischer Evergreen auf österreichischen Skihütten und Almhütten – sowohl im Winter, als auch im Sommer. 

Gut zu wissen

Die traditionell in der Pfanne servierten Spätzle sind mit Käse überbacken und gerösteten Zwiebeln bestreut – perfekt also, um sich nach einem anstrengend Berganstieg oder einem Skitag zu stärken.