Gyros Wraps

Dieses Rezept macht richtig Spaß und ist innerhalb nur 35 Minuten fertig! Unser Gyros Gewürz ist übrigens salzfrei. Für alle, die es salzig lieben, trotzdem super geeignet. Nicht verzagen - einfach ein bisschen extra nachsalzen. It´s a Wrap!

Zutaten

Brote Flatbread Style

200 g

Gyrosfleisch Rind oder Huhn ( frisch oder gefroren)

2 EL

S! Gyros Gewürz

1 EL

S! Salz

50 g

Rucola

50 g

Rotkohl

2 EL

Olivenöl

100 g

Tzatziki

Zubereitung

Olivenöl mit S! Gyrosgewürz und Salz vermischen und Gyros Fleisch vollständig marinieren.

Gyros in einer Pfanne anbraten und stetig wenden.

Flatbreads im Ofen bei ca 150 Grad vorwärmen.

Rotkohl mit Gemüseschäler in feines Kraut schneiden und Rucola waschen.

Flatbreads mit Tzatziki bestreichen, Rotkohl und Gyros daraufgeben und mit Rucola belegen.

Das Flatbread in der Mitte falten und mit Backpapier oder Alufolie umwickeln.

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