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Texas Barbecue Rub

Verwendung

Der S! Texas Barbecue Rub eignet sich für die Zubereitung von Spareribs, Pulled Pork und Beef Brisket im BBQ Smoker, am Grill oder im Backrohr. Unabhängig von deiner bevorzugten Zubereitungsart wird der Texas Barbecue Rub entweder als Dry-Rub oder als Basis für eine flüssige Marinade mit Öl verwendet. Alternativ oder ergänzend eignet sich der Texas Barbecue Rub auch ausgezeichnet zum direkten Würzen bei Tisch.

Geschmack

So schmeckt Texas! Der S! Texas Barbecue Rub für deine Pulled Pork, Spareribs und Brisket! Mit dem Texas Barbecue Rub von S! gelingen dir würzige Spareribs im wahrsten Sinne des Wortes im Rippchen-Umdrehen. Szechuanpfeffer und Chili sorgen für die typische Texas BBQ Schärfe, Lemongras gibt eine leichte frische Note, Koriander und Cumin sorgen für den würzigen Aha-Effekt bei deinen Gästen. Und natürlich darf auch Demerara Roh-Rohrzucker nicht fehlen, der für einen feinen karamellisierten Geschmack sorgt.

Details

Zutaten:
unbehandeltes Meersalz, Pfeffer, Szechuanpfeffer, Demerara Roh-Rohrzucker, SENFmehl, Chili, Kurkuma, Koriander, Knoblauch, SENFmehl, Zwiebeln, Ingwer, Cumin, Bockshornkleesamen, Zimt, Ingwer, Paprika, Lemongras, Majoran, Bohnenkraut, Rosmarin.
Artikelnummer:
61015x
Mahlgrad:
gemahlen
Empfohlen für:
barbecue
Gewicht:
1000 g
Region:
nordamerika
Herkunftsland:
Österreich
Lagerung:
kühl, dunkel und trocken lagern!
Durchschnittliche Nährwerte pro

100g

Brennwert

793.46 kJ

Kalorien

188.64 kCal

Fett

3.98 g

- davon gesättigt

0.64 g

Kohlenhydrate

29.14 g

- davon Zucker

23.78 g

Eiweiß

5.69 g

Bewertungen

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gewürzzubereitung

Texas Barbecue Rub

Die texanische Küche ist nicht nur für seine mexikanischen Einflüsse bekannt, sondern auch für sein köstliches Barbecue. Denn in Texas ist Barbecue nicht bloß ein kulinarisches Hobby, hier wird Barbecue richtiggehend zelebriert. Aus diesem Grund hat STAY SPICED ! dem US-amerikanischen Bundesstaat einen eigenen BBQ Rub gewidmet: den Texas Barbecue Rub.

Gut zu wissen

Texas BBQ Ribs eignet sich für die Zubereitung von Spareribs im BBQ Smoker, am Grill oder im Backrohr.