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Delikatess - Burma Curry

Für Currypulver gibt es hunderte Mischungen, deren Namen eigentlich Kunstbezeichnungen der Europäer sind. Auch die Rezepturen variieren in Indien je nach Region, Jahreszeit und Koch.

Verwendung

Rundet verschiedene Curries optimal ab. Dadurch, dass sich in dieser Mischung kein Fruchtpulver befindet, kann mit sehr hohen Temperaturen gearbeitet werden. 

Gut zu wissen

Die feine Curry-Mischung macht sich perfekt in verschiedensten Reis-Gerichten sowie Geflügel- und Fleischgerichten.

Geschmack

Klassische Zutaten sorgen für einen abgerundeten Geschmack. Eine leichte Schärfe macht sich bemerkbar, sowie insgesamt ein herber Geschmack.

 

Zutaten:
Kurkuma, Koriander, Knoblauch, SENFmehl, Meersalz, Zwiebeln, Chillies, Ingwer, Cumin, Bockshornkleesamen, Zimt.
Artikelnummer:
64002x
Mahlgrad:
gemahlen
Empfohlen für:
curry
Gewicht:
1000 g
Region:
asien
Herkunftsland:
Österreich
Lagerung:
kühl, dunkel und trocken lagern!
Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1858.2 kJ

Kalorien

443.8 kCal

Fett

17.1 g

- davon gesättigt

1.9 g

Salz

3.5 g

Kohlenhydrate

50.1 g

- davon Zucker

2.6 g

Eiweiß

15.7 g

Bewertungen

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Delikatess - Burma Curry

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Perfekt für Suppen, Eintöpfe und Fleischgerichte.