Regala tuorlo d'uovo, succo di limone, il STAY SPICED ! Miscela di spezie Chakalaka, olio d'oliva e mozzarella di bufala in una ciotola. Prendi il frullatore a immersione e frulla tutti gli ingredienti per alcuni minuti fino a quando la miscela si combina e ha una consistenza cremosa.

Ora formate delle palline dall'anguria per il contorno e marinatele con olio d'oliva, un pizzico di sale e una spruzzata di succo di limone. Quando hai preparato tutto il resto, è il momento di friggere la capesante. Scaldare una padella e poi aggiungere un po 'di olio d'oliva.

Ora friggere brevemente le capesante in modo che ottengano colore. Ora mettili di nuovo fuori dalla padella. Per la ciliegina sulla torta, lasciate sciogliere il burro nella padella ancora calda e mescolate una salsa con succo di limone, salsa di soia e acqua. Ora applicate tutti i componenti alla cozza – magnifi que!

Buon appetito monsieur et madame & #stayspiced!