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Germ-Hefe-Teig & Reindling

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KURZBESCHREIBUNG

Das perfekte Gewürz für Kärntner Reindling, Germteige & Hefeteige hast du hier gefunden! Das kulinarische Kulturgut Kärntner Reindling, zarte Buchteln, klassische Germknödel, ein Hefezopf zum Frühstück, Zimtschnecken zum Niederknien … diese und viele weitere süße Köstlichkeiten, die aus Germteig, Hefeteig oder Reindlingteig zubereitet werden, lassen sich mit dem STAY SPICED ! Germ-Hefe-Teig & Reindling Teiggewürz wunderbar verfeinern.

VERWENDUNG

Das STAY SPICED ! Gewürz für Germteige, Hefeteige und Reindling kann bei jedem süßen Germteig verwendet werden. Dafür wird beim Teig-Rezept einfach ein Teil des Zuckers durch das STAY SPICED ! Germ-Hefe-Teig & Reindling Teiggewürz ersetzt. Bei einem Rezept mit z.B. 70g Kristallzucker wird einfach auf 50g Kristallzucker reduziert und der Teig mit 20g Germteig-Gewürzzuckermischung verfeinert. Auch bei Füllungen, etwa beim Kärntner Reindling, kann das STAY SPICED ! Germ-Hefe-Teig & Reindling Teiggewürz verwendet werden.

GUT ZU WISSEN

Diese außerordentlich aromatische Gewürzmischung ist perfekt für Germteige oder den heißgeliebten Reindling. Damit gelingen nicht nur der Großmutter die besten Mehlspeisen!

GESCHMACK

Germ-Hefe-Teig & Reindling Gewürzmischung für den Teig begeistert mit ihrer Komposition aus Backzucker, Demerara Roh-Rohrzucker, fruchtiger Zitronen- & Orangenschale, edlem Canehl Zimt, feiner Bourbon Vanille, zarter Muskatnuss und natürlich mit einer kleinen Prise unbehandeltem Meersalz.

ANKER

Germ-Hefe-Teig & Reindling

Verwendung und Anwendung

Das STAY SPICED ! Gewürz für Germteige, Hefeteige und Reindling kann bei jedem süßen Germteig verwendet werden. Dafür wird beim Teig-Rezept einfach ein Teil des Zuckers durch das STAY SPICED ! Germ-Hefe-Teig & Reindling Teiggewürz ersetzt. Bei einem Rezept mit z.B. 70g Kristallzucker wird einfach auf 50g Kristallzucker reduziert und der Teig mit 20g Germteig-Gewürzzuckermischung verfeinert. Auch bei Füllungen, etwa beim Kärntner Reindling, kann das STAY SPICED ! Germ-Hefe-Teig & Reindling Teiggewürz verwendet werden.

ANKER
Zutaten
Backzucker, Demerara Roh-Rohrzucker, Zitronenschale, Canehl Zimt, Bourbon Vanille, Orangenschale, unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Muskatnüsse.
Verkehrsbezeichnung
Gewürzzucker
Mahlgrad
gemahlen
Empfohlen für
Region
Alpin, Weltreise
Lagerung
Kühl, dunkel und trocken lagern!
Artikelnummer
68214xM
EAN
9010084025029
Gewicht
130 g
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 84.22 kJ
Kalorien 20.02 kCal
Fett 0.47 g
- davon gesättigt 0.29 g
Salz 1.67 g
Kohlenhydrate 3.12 g
- davon Zucker 2.86 g
Eiweiß 0.25 g
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