"Lust auf fremde Küche" by NENI Haya Molcho | Kochbuch

  • Entdecke die genussvolle, moderne orientalische Küche!
  • Traditionelle Rezepte kombiniert mit innovativen Ideen.
  • Einfache Anleitung für außergewöhnliche Gerichte.
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Der NENI-Klassiker für die nächste Generation

Kombiniert mit persönlichen Geschichten ist das Buch eine Hommage an gutes Essen, Hayas Leidenschaft fürs Kochen und vor allem ihre Familie, die seit Kurzem ein neues Mitglied zählt: Hayas erstes Enkelkind, dem dieses Buch gewidmet ist. Und falls du dich wunderst, warum das Buch scheinbar verkehrt herum gebunden ist – das hat schon seine Richtigkeit. Es ist entsprechend dem Hebräischen von rechts nach links zu lesen. Die kreativen und einfachen Rezepte aus Haya Molchos Kochbuchklassiker begeistern nicht nur Restaurantbesucherinnen und -besucher von Generation zu Generation, sondern auch ihre eigene Familie. 

Who is?
Haya Molcho, geboren in Tel Aviv, lernte auf ihren Reisen die Küchen der Welt kennen. Im März 2009 verwirklichte sie ihren Traum und eröffnete mit ihren Söhnen das NENI am Wiener Naschmarkt. Heute ist NENI eine europaweite Marke und öffnete die Türen für die Levante Küche.
 

ISBN-13: 978-3-99050-250-1
Format: 21 x 25 cm
Seiten: 176
Einband: Softcover, von rechts nach links gebunden

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