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Che sia fresca o riscaldata, con o senza wurstel - la zuppa di gulasch appartiene semplicemente all'inverno come la neve. E soprattutto dopo aver sciato o dopo una lunga passeggiata invernale, difficilmente qualcosa può avere un sapore così delizioso come un piatto di zuppa di gulasch. Abbiamo chiesto alla SPICEvip Tina di "liebes_tinchen" la sua ricetta preferita di zuppa di gulasch - ed è preparata molto veloce e facilmente.
Friggere i cubetti di manzo nell'olio per 5 minuti e mescolare bene. Aggiungere la cipolla e l'aglio tritati finemente e soffriggere per altri 5 minuti. Aggiungere il concentrato di pomodoro e deglassare con il brodo di manzo.
Aggiungere la polvere di gulasch e la paprika in polvere di STAY SPICED ! a piacere e cuocere a fuoco lento per circa 60 minuti con il coperchio e a fuoco basso.
Aggiungere le patate tritate e cuocere a fuoco lento per altri 20 minuti. Quando le patate sono morbide, mescolate la paprika affumicata e le salsicce affettate.
Godetevi la zuppa di gulasch!
#stayspiced