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Chaque année encore... nous recherchons de délicieux desserts pour la saison de l’Avent. Après les pommes cuites au four et les boules de rhum, la mousse de pain d’épices, fait maison, avec notre STAY SPICED! Mélange pour pain d’épices est un must-have de desserts de Noël. Juste parfait pour les gourmands
Battre les jaunes d'œufs, le sucre et les épices pour pain d'épice à la vapeur jusqu'à obtenir une mousse. Faire fondre le chocolat au lait et battre la crème. Mélanger tous les ingrédients et laisser ensuite reposer la masse.