Recette : Fabriquez votre propre gin

Name: Recette : Fabriquez votre propre gin
Ingredients: 0,7 l Vodka; 22 g Baies de genévrier; 4 Feuilles de tilleul; 6 g Zeste de citron

Vous aimez le gin tonic, le gin fizz, le Munich Mule ou d’autres cocktails branchés au gin et vous vous êtes toujours demandé si vous pouviez faire du gin vous-même à la maison? Alors nous pouvons vous dire : Oui, c’est possible.

Ingrédients

0,7 l

Vodka

22 g

Baies de genévrier

Feuilles de tilleul

6 g

Zeste de citron

préparation

Vider la vodka dans un bocal, y ajouter les baies de genièvre pressées et laisser macérer 24 heures dans un endroit sombre. Tu peux ensuite piler légèrement le reste des ingrédients et les ajouter à la préparation de baies de genièvre. Laisser reposer encore 24 heures. Ensuite, filtrer le gin à travers un filtre à café et versez-le dans une bouteille propre.

Bien sûr, vous pouvez le goûter immédiatement, mais il est conseillé de laisser le gin reposer encore une semaine environ, il sera encore plus corsé. Voilà! Votre gin fait maison est prêt – cheers et #stayspiced!

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