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Sucre aux épices - pomme au four
Avec ce mélange de sucre, un parfum très particulier se répand dans toute la pièce à vivre et enchante tes invités et surtout tes pommes.
utilisation
Ce mélange est également idéal pour les compotes, les torréfactions, les confitures et les strudels sucrés.
STAY SPICED ! vous propose une excellente recette à cet effet !
Préchauffer le four à environ 200 °C pour les pommes au four.
Laver les pommes et retirer le trognon.
Eplucher la partie supérieure de la pomme et la frotter avec du jus de citron ou de l'acide ascorbique (pour éviter que la pomme ne brunisse).
Ajouter les amandes en bâtonnets, S ! épices pour pommes au four et un peu de beurre, puis farcir les pommes avec ce mélange.
Placer les pommes au four préparées les unes à côté des autres dans un moule et les arroser du mélange de vin blanc et d'eau.
Arroser chacune des pommes au four d'un peu de miel.
Faire cuire les pommes au four préchauffé pendant environ 50 minutes en les arrosant régulièrement de liquide.
Avant de servir, saupoudrer les pommes au four de noix grossièrement hachées.
Bon à savoir
Même s'il est écrit "pomme au four", assaisonne-toi au-delà de l'assiette. Essaie le mélange d'épices dans le strudel aux pommes, la compote de pommes, le bowl du petit-déjeuner ou le muesli et donne libre cours à tes fantaisies culinaires !
Recettes adaptées pour Sucre aux épices - pomme au four
Notre « petit garçon de risotto » Roland Trettl fusionne risotto et Noël dans cette recette - les délices culinaires sont garantis!
Ce parfum incomparable lorsqu’une pomme fraîche sort du four – qui peut y résister? En tout cas, nous sommes fous de ce dessert fruité et sucré, c'est pourquoi nous lui avons dédié un condiment : le STAY SPICED ! Sucre d'épices pour pommes au four. Et la recette parfaite de délicieuses pommes au four avec des pierres domino de Noël et une sauce à la vanille nous a été révélée par SPICEvip Josi de Your Little Miss Sunshine pour le SPICEblog!
Quand STAY SPICED ! TNT et épices pour pommes au four rencontrent des pommes, du pudding à la vanille et de la crème, cela ne peut être que génial, non? Les SPICEvips de BBQ Hiesenvillage en apportent la preuve avec leur recette de tarte aux pommes - bonne chance pour la réaliser et la déguster !
le goût
L'épice pour pommes au four se compose d'un mélange de sucre de canne brut Demerara, de cannelle (cannelle de Cassia, cannelle de Canehl, fleur de cannelle de Cassia), d'écorce d'orange, de piment, de gingembre, de clou de girofle et de vanille.
100 g
1530 kJ
365 kCal
1 g
0.4 g
0.03 g
84.9 g
82.7 g
0.9 g
