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Quell'odore incomparabile quando una mela appena sfornata esce dal forno - chi può resistere? Siamo decisamente pazzi per il dolce-fruttato, ed è per questo che gli abbiamo dedicato la nostra spezia: lo STAY SPICED ! zucchero speziato di mele al forno. E la ricetta perfetta per delle deliziose mele al forno con domino natalizio e salsa alla vaniglia ci è stata rivelata dalla SPICEvip Josi di Your Little Miss Sunshine per lo SPICEblog!
Lavate le mele e asciugatele con un canovaccio, ora tagliate la parte superiore e mettetela da parte. Rimuovere il torsolo con un corriere per mele - ma fare attenzione a non fare un buco sul fondo della mela. Raschiare il resto della mela con un piccolo cucchiaio. Cospargere l'interno delle mele con un po' di STAY SPICED ! spezie di mela al forno all'interno.
Impostare il forno a 175 gradi Celsius.
Ora tagliate i domino in piccoli pezzi, tranne 5, che ci serviranno più tardi per la decorazione. Mescolare il domino tritato con 1 1/2 cucchiaino di STAY SPICED! spezia di mela al forno. Distribuire questo composto in modo uniforme nelle 4 mele. Rimettere con cura i coperchi e mettere in forno per circa 20 minuti su un vassoio con carta da forno. Ancora una volta, fate attenzione, le mele si romperanno rapidamente sui lati - quindi tenete d'occhio il tempo!
Nel frattempo, mescolare 6EL di latte freddo con 40g di zucchero e la crema in polvere, portare ad ebollizione altri 500ml di latte e sbattere nella miscela di zucchero e crema fino a combinare uniformemente. La vostra Little Miss Sunshine preferisce usare il pudding come crema pasticcera - ma questo dipende da voi. Il budino non deve diventare duro, quindi continuate a mescolare per evitare questo. Togliere le mele dal forno dopo 20 minuti, spalmare la crema pasticcera leggermente liquida su un piatto, mettere la mela sopra, dimezzare i domino rimanenti e decorare.
Buon Natale da SPICEvip Your Little Miss Sunshine!