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Ricetta: Magic Mushroom Burger con pancetta

250 g Macinata1 Stk Burgerbun ·100 g Funghi alle erbe2 TL Magic Mushroom di STAY SPICED !1 EL Pork & Beef Rub di STAY SPICED !1 Confezione di crescione50 g Burro75 g Pancetta Sale fino a condire

Ricetta: Magic Mushroom Burger con pancetta

Hamburger di Magic Mushroom con pancetta e crescione? Non preoccupatevi, oggi si tratta di un gusto inebriante, ci promette SPICEvip Rub Grill Eat Repeat. Personalmente trova gli hamburger con i funghi incredibilmente deliziosi, e uno degli ingredienti più importanti per lui è la S! spezie di Magic Mushroom. La ricetta di questa prelibatezza la trovi qui!

Ingredienti

250 g
Macinata
1 Stk
Burgerbun ·
100 g
Funghi alle erbe
2 TL
Magic Mushroom di STAY SPICED !
1 EL
1
Confezione di crescione
50 g
Burro
75 g
Pancetta
Sale fino a condire

Preparazione

Impastate bene la carne macinata a mano e conditela con il STAY SPICED ! Pork & Beef Rub e poi formate due polpette di uguali dimensioni. Portare il burro a temperatura ambiente e mescolare con 2 cucchiai di STAY SPICED ! Magic Mushroom, condire con un po' di sale a piacere.

Ora mettete le metà dei panini da hamburger sulla griglia, spennellateli con ¾ del burro e tostateli. Ora grigliate le polpette dell'hamburger fino a quando sono calde. Far rosolare i funghi e dopo 1-2 minuti condire con un po' di S! Magic Mushroom.

Lasciare riposare le polpette sulla griglia e spennellare con il rimanente burro. Ora assemblate l'hamburger e copritelo con il crescione. Le salse aggiuntive non sono necessarie, il burro rende l'hamburger molto succoso.

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