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Condimento per pesce alpino alle erbe

Questa composizione unica di STAY SPICED ! combina le classiche spezie per il pesce con un'aggiunta sorprendente. La curcuma trasforma il tuo piatto di pesce in un highlight saporito e visivo. Perfetto anche per la carne bianca e numerose verdure, come zucchine e peperoni. Consiglio segreto: dai un tocco di pepe al tuo pesce spada in con questa ricca composizione!

Utilizzo

Grande miscela di spezie per tutti gli appassionati di pesce. Sia il pesce cotto che quello al vapore possono essere conditi in modo eccellente con questo. Un vero consiglio da insider è quello di condire il pesce spada con questa meravigliosa composizione. È anche ottimo per condire la carne bianca e varie verdure come zucchine e peperoni. L'ideale è condire il pesce e poi avvolgerlo due o tre volte con un foglio di alluminio. Lasciare almeno 10 cm di pellicola sporgente su entrambi i lati e ripiegarla due volte. Il vostro pesce sarà incomparabilmente tenero, succoso e meravigliosamente piccante in questo sicuro "pacchetto di piacere"!

Buono a sapersi

Amate la trota, la carpa, il luccio, il pesce persico, il salmone, il salmerino, lo storione e il pesce gatto? Allora il condimento di pesce alpino con le erbe è insostituibile! Non importa se preparate il pesce sulla griglia, nel forno o in padella. 

Ricette adatte per Condimento per pesce alpino alle erbe

Ricetta: Salmerino alpino in camicia con erbe selvatiche

In questa ricetta, Roland Trettl, top chef e membro dello SPICEteam, ci mostra come preparare il salmerino alpino in camicia. 

Ricetta: Pesce allo spiedo

Preparare pesce allo spiedo è una questione di fede. Se vieni nel Salzkammergut, in particolare nella regione intorno al Traunsee intorno a Gmunden, Ebensee o Altmünster, sai che questo non è un "fast food", ma i dettagli determinano il gusto.

Pesce alpino al limone

Saluti direttamente dalle Alpi con spezia pesce alpino di STAY SPICED ! e una meravigliosa e sana ricetta per gli appassionat del pesce! Le specifiche sono intese per due persone e il massimo divertimento è naturalmente garantito con il condimento per pesce alpino di S!. Visivamente, questo metodo di preparazione è anche un colpo d'occhio!

Sapore

Potentemente piccante - con sale marino, pepe nero e peperoncini! Più le spezie che fanno risaltare tutto il sapore del pesce: aglio, punte di aneto, foglie di prezzemolo, erba cipollina, alloro, cipolle. E un po' di curcuma, chiamata anche zenzero giallo. Questo porta colore al tuo piatto di pesce - e una nota unica di godimento: aspro e resinoso, limonoso e fresco, e dolce e piccante.

Ingredienti:
Sale marino non trattato (non iodato), pepe, aglio, punte di aneto, foglie di prezzemolo, erba cipollina, alloro, cipolle, curcuma, peperoncino.
Codice articolo:
60008x
Grado di macinazione:
macinato
Consigliato per:
pesce
Peso:
1000 g
Grado di piccantezza:
1-2
Regione:
Alpino
Paese di origine:
Austria
Valori nutrizionali medi per

100 g

Valore energetico

594 kJ

Calorie

142 kCal

Grasso

2.2 g

- di cui saturi

0.5 g

Il sale

50.32 g

Carboidrati

22.3 g

- di cui zuccheri

17.4 g

Proteina

7.1 g

Recensioni

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Condimento per pesce alpino alle erbe

Immergetevi nel rinfrescante mondo del gusto delle Alpi.

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Ideale per qualsiasi pesce, dona un aroma speciale a qualsiasi piatto.