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Cupcakes au pain à la banane
Vous aimez le pain à la banane? Alors voici un autre topping pour vous! Et d’excellents cupcakes au pain à la banane! À quel point est-ce génial? Les ingrédients sont destinés à 12 portions et le plaisir est garanti.
Ingrédients
Pour la garniture
préparation
Préchauffez le four à 200°C (programme ventilé) et graissez un moule à muffins ou préparez 12 moules en papier.
Dans un bol, écrasez les bananes, battez l'œuf, l'huile, le lait, la cannelle, le sucre Sugar & Spice avec un fouet ou un mixeur jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Mélangez également la farine et la levure dans un autre bol et tamisez.
Ajoutez le mélange de bananes au mélange de farine et mélangez bien jusqu'à ce qu'une pâte visqueuse se forme.
Remplissez les moules à muffins à moitié avec la pâte.
Faites cuire au four sur l'étagère du milieu pendant 15 minutes, puis laissez refroidir.
Mélangez le fromage frais et le sucre et les épices avec le sirop d'agave et étalez sur les cupcakes. Saupoudrer de moitiés de noix de pécan et d'un peu de Sugar & Spice.
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