Fabriqué localement
Sans additifs
Nous te conseillons volontiers
+49 8654 4093911
Livraison gratuite à partir de € 39
Recette : Panna Cotta au niveau framboise
Que ce soit comme couronnement d’un dîner romantique, comme nourriture de bien-être le week-end ou comme récompense pour vous-même: un dessert est toujours possible, ne pensez-vous pas? Personnellement, nous sommes fous de panna cotta – et dans cette recette, elle est affinée avec le sucre vanillé de STAY SPICED ! et encore avec de la vraie vanille de Tahiti. Tout simplement délicieux!
Ingrédients
préparation
Faites tremper la gélatine dans un bol d’eau froide. Coupez les gousses de vanille d’un côté et grattez la pulpe de vanille.
Portez lentement le lait à ébullition avec la crème , les gousses de vanille grattées, la pulpe de vanille et le sucre, puis et laissez mijoter à feu doux pendant environ 15 minutes.
Ensuite, retirer les gousses de vanille et ajouter les feuilles de gélatine pressées en remuant constamment jusqu’à ce qu’elles soient dissoutes.
Ensuite, remplissez la masse encore chaude dans des verres / bols et laissez-la refroidir. Laisser au réfrigérateur pendant environ 2 heures, garnir d’un coulis de framboise et de fruits dans le verre et servir.
Bien sûr, la panna cotta peut également être servi sur une assiette.
Astuce: il est préférable de plonger brièvement le verre dans de l’eau chaude, ce qui facilite le renversement.
Weitere Rezepte
Quand STAY SPICED ! TNT et épices pour pommes au four rencontrent des pommes, du pudding à la vanille et de la crème, cela ne peut être que génial, non? Les SPICEvips de BBQ Hiesenvillage en apportent la preuve avec leur recette de tarte aux pommes - bonne chance pour la réaliser et la déguster !
Les beignets de carnaval « normaux » sont trop ennuyeux pour vous? Alors nous avons une idée: Que diriez-vous d'une garniture à la confiture de framboises et d'un glaçage aux framboises avec un topping à la pistache ? Nous vous le promettons: cette variante « Berlin » a un goût tout simplement merveilleux - essayez-la!
Il doit être moelleux, il doit avoir une belle couleur brun doré... on l’adore, "l’Osterstriezel". La recette de pain au lait de notre directeur général de SPICEWORLD, Lukas Walchhofer, est vraiment un rêve et est en fait assez simple. Mais remarque: une pâte a besoin de beaucoup d’amour.