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Hey Karfiol-Lover! In diesem Rezept von Feuerkoch Tom Heinzle ist das S! Crusty Crust unverzichtbar! Es bringt genau den richtigen Kick auf deinen Teller und natürlich die optimale Knusprigkeit.
Ofen auf 220 Grad O/U Hitze vorheizen
Alternative : Grill indirekte Hitze 180 Grad
Karfiol in Stücke schneiden, mit S! Olivenöl marinieren und mit Crusty Crust nach Belieben würzen.
Bei 220 Grad im Backrohr und für 30 min backen (im Grill 40 Minuten)