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"COMING HOME", by Haya Molcho | Kochbuch

COMING HOME erzählt die persönliche Reise in Hayas Kindheit, den Familienalltag und sechs unterschiedliche Leben - es ist eine Hommage an ihre Familie! Denn so wie die Besonderheit der israelischen Küche das Zusammenspiel verschiedener Einflüsse ist, so ist auch das die Geheimzutat von NENI: It’s a family affair! 

Verwendung

Eine persönliche Reise in Hayas Kindheit, den Familienalltag und sechs unterschiedliche Leben. Haya Molcho kocht für ihre vier Söhne Nuriel, Elior, Nadiv, Ilan und ihren Mann Samy. In diesem Buch schenkt sie jedem ihrer Kinder, ihrem Mann und sich selbst ein eigenes Kapitel. COMING HOME ist eine Hommage an ihre Familie! Denn so wie die Besonderheit der israelischen Küche das Zusammenspiel verschiedener Einflüsse ist, so ist auch das die Geheimzutat von NENI: It’s a family affair! 

 

Gekocht wird einfach aber immer vielfältig. Dabei erzählen Collagen, Zeichnungen und Anekdoten die Geschichte, die hinter jedem einzelnen Charakter steckt. Jeder Kopf hinter NENI ist anders, kocht anders, träumt anders. Was sie verbindet, ist die Leidenschaft für das Essen, das Zusammenkommen und das Teilen. Einfache, aber vielfältige Rezepte, die wirklich jeder nachkochen kann.

Gut zu wissen

Haya Molcho, geboren in Tel Aviv, lernte auf ihren Reisen die Küchen der Welt kennen. Im März 2009 verwirklichte sie ihren Traum und eröffnete mit ihren Söhnen das NENI am Wiener Naschmarkt. Heute ist NENI eine europaweite Marke und öffnete die Türen für die Levante Küche.

Artikelnummer:
NEN901x
Gewicht:
500 g

Bewertungen

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About HAYA MOLCHO & NENI

Life is beautiful

Haya Molcho: Top Gastronomin & Familienmensch.
1955 in Tel Aviv geboren lebt und liebt sie heute in Wien.

 

Anfänglich im Catering als Quereinsteigerin, eröffnete sie 2009 das erste Lokal am Wiener Naschmarkt und etablierte das Sharing Konzept. Mittlerweile ist sie nicht mehr aus der Kochszene wegzudenken. Gemeinsam mit ihren vier Söhnen Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan gründete sie die Marke NENI. Der Name steht für Familiengefühl und Lebensfreude gepackt in einem Kochtopf. 

 

Viel Spaß beim entdecken, probieren und teilen - frei nach dem Motto: sharing is caring!

Hier findest du alle Infos

 

 

 

NENI meets STAY SPICED !

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"COMING HOME", by Haya Molcho | Kochbuch

Inspiration und Anleitung für neue Kocherlebnisse zu Hause.

Wunderschön gestaltetes Buch mit liebevollen Details.

Rezepte mit Collagen, Zeichnungen und Anekdoten verteilt auf 208 Seiten.