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Cosa rende effettivamente piccante un peperoncino? Questo è in gran parte dovuto ai semi di peperoncino e alla sottile pelle interna del peperoncino. Ecco perché STAY SPICED! offre anche peperoncino rosso macinato con e senza semi. Tutti coloro che amano il cibo piccante e apprezzano e amano le sfumature di sapore tipiche del peperoncino dovrebbero quindi assolutamente andare per il peperoncino rosso schiacciato con semi.
Peperoncino rosso macinato con semi sulla STAY SPICED ! Scala di calore (1-10): 3-4, in Scoville: 500-1.500.
Grazie alla macinazione ottimale, il peperoncino con i semi può essere praticamente dosato. Spezia i piatti texani e messicani come salse, salse barbecue, guacamole, fajitas, enchiladas, chilli con carne & Co. in pochissimo tempo e dà ai classici come il gulasch, la zuppa di pomodoro e le salse per la pasta un sapore piacevole e ben tollerato.
Oltre a una piacevole piccantezza, il peperoncino rosso macinato con semi convince con i suoi sapori fruttati, terrosi, affumicati, freschi, leggermente dolci e fioriti. I peperoncini rossi intensi con semi possono essere dosati in modo ottimale grazie al macinato e ispirano con il loro gusto universalmente applicabile. Sia per i classici piatti Tex-Mex come fajitas, salsas, chilli con carne e guacamole, sia per preparare l'olio al peperoncino o per condire classici come il gulasch, la zuppa di pomodoro o la salsa per la pasta: il peperoncino rosso macinato porta una piacevole piccantezza fruttata ad ogni piatto.
100 g
1577.2 kJ
379 kCal
17 g
3.2 g
0.1 g
32 g
30.4 g
12 g
reingewürz()
Sentitevi rinvigoriti dalla piccantezza infuocata del peperoncino.
Peperoncino di alta qualità, schiacciato e con semi per un gusto autentico.
Perfetto per condire pasta, pizza e piatti di carne.