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Raclette & formaggio - miscela di spezie

I fan del formaggio prendano nota: ecco un nuovo preferito S! per voi! Perché la spezia raclette e formaggio di STAY SPICED ! si sposa perfettamente con il tradizionale piatto svizzero raclette, dove il formaggio viene fuso in piccole palline o direttamente sulla forma di formaggio a fette. È anche il perfetto "finisher di spezie" per la fonduta di formaggio.


Questo è assicurato da un lato dalla specialità di pepe oro nero, che non deve mancare nella S! spezia per raclette e formaggio. D'altra parte, prelibatezze come la paprika affumicata, il sale di nocciolo di montagna, le cipolle e la noce moscata portano la perfezione al piacere del formaggio.

Utilizzo

La spezia per raclette e formaggio di STAY SPICED ! si armonizza meravigliosamente con il formaggio fuso con le sue spezie nobili e pure come la paprika affumicata, il sale di montagna, le cipolle, varie specialità di pepe e l'aglio - questo rende la miscela di spezie equilibrata l'accompagnamento perfetto per la raclette e la fonduta di formaggio. Basta offrire direttamente come spezia da tavola, in modo che tutti possano condire e gustare il formaggio fuso individualmente.

Suggerimento S!: la spezia per raclette e formaggio con le sue note affumicate e pepate è anche molto adatta per condire verdure alla griglia, bistecche e braciole.

Buono a sapersi

Formaggio cremoso e piccante, delicatamente fuso - cuore di intenditore, cosa si può volere di più? Per inciso, il nome moderno "raclette" deriva dalla parola dialettale vallesana "racler" dalla Svizzera, che si traduce come "raschiare".

Ricette adatte per Raclette & formaggio - miscela di spezie

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Ricetta: Tortillas di verdure con formaggio raclette

Soulfood-Time - e quale modo migliore per gustarlo se non con tortillas e formaggio? Appunto! SPICEvip Julian di Carnivorgrill ci ha raccontato la sua deliziosa ricetta per le tortillas al formaggio. Il pregiato formaggio raclette offre il gusto speciale: piccante, cremoso e facile da leccare le dita.

Sapore

La spezia per raclette e formaggio delizia con un sapore piccante e pungente e piacevoli note affumicate. Le deve alla nobile paprika affumicata, conosciuta dagli intenditori anche come Pimenton de la Vera. La dolcezza fine è data dalla cipolla e dalla noce moscata, che si fondono armoniosamente nella miscela di spezie della raclette. Un'eccitante piccantezza fornisce il tocco finale al gusto - è basato sulla popolare specialità oro nero di STAY SPICED!. Perché la trilogia del pepe con il pepe Cubebe, il pepe Tellicherry e il pepe lungo del Bengala è sempre stata un must have per gli appassionati di formaggio.

Ingredienti:
Paprica affumicata (paprica, fumo), sale marino (non trattato), paprika, cipolla, pepe Tellicherry, cumino, aglio, pepe Cubeb, pepe lungo del Bengala, semi di finocchio, noce moscata, origano, timo.
Codice articolo:
60057x
Grado di macinazione:
macinato
Consigliato per:
verdura, pesce, carne, grigliata
Peso:
1000 g
Grado di piccantezza:
1-2
Regione:
Alpino
Paese di origine:
Austria
Conservazione:
nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern!
Valori nutrizionali medi per

100 g

Valore energetico

1201.71 kJ

Calorie

291.23 kCal

Grasso

10.11 g

- di cui saturi

2.28 g

Il sale

19.74 g

Carboidrati

31.2 g

- di cui zuccheri

24.38 g

Proteina

11.09 g

Recensioni

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