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Des crêpes pour le petit déjeuner ? Exactement notre truc! Tout comme les framboises – et ceux qui nous connaissent savent que nous aimons ajouter notre poudre de fruit à la framboise aux pâtes, farces et autres. Donc, dans cette recette, nous réunissons ce qui va ensemble – le résultat: des pancakes à la framboise du meilleur effet! Bon petit-déjeuner et bon apétit!
Mélangez tous les ingrédients jusqu’à ce que la pâte soit belle et lisse. Mettre un peu de graisse dans une poêle (de préférence du beurre clarifié) et chauffer à feu moyen. Ajouter 2 cuillères à soupe de pâte dans la poêle. Les crêpes doivent avoir un diamètre d’environ 10 cm. Cuire la crêpe pendant environ 2 minutes jusqu’à ce que de petites bulles se forment, puis tourner et cuire au four de l’autre côté. Disposer les crêpes sur une assiette et saupoudrer d’un mélange de sucre glace et de poudre de fruit de framboise et servir.