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flocons d'ail, concassés en 1-3 mm
Que serait la vie sans ail ? C'est un peu ennuyeux, non ? De plus, l'ail a des vertus cardiotoniques, hypotensives et antiseptiques.
utilisation
L'ail a un goût propre extrême et unique. Il convient donc de veiller au bon dosage. Les effets de l'ail sur la santé sont également réjouissants.
Bon à savoir
On l'utilise comme condiment pour la viande, les sauces, les salades, les plats de légumes et la charcuterie.
Recettes adaptées pour flocons d'ail, concassés en 1-3 mm
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le goût
Les flocons d'ail sont le pendant concassé des flocons d'ail et ont un goût piquant, fruité et poireau. Nos flocons d'ail croquants peuvent mûrir longtemps au soleil et possèdent ainsi plus de douceur et un fruité incomparable.
fabrication
L'ail est originaire d'Asie, mais il est désormais cultivé dans le monde entier, de sorte que l'on trouve également de l'ail frais en permanence en Allemagne et en Autriche. L'ail appartient au groupe des légumes à bulbe et pousse sous terre sous la forme d'un bulbe de liliacée. L'ail est une épice aromatique au goût piquant de poireau, très utilisée dans la cuisine internationale.
100 g
1511.4 kJ
356.3 kCal
0.3 g
0.1 g
0.1 g
70 g
21 g
16 g
