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cannelle de Ceylan - moulue, fruitée - de Sri Lanka

Le sucre, la cannelle et le riz vont de pair, et tout ce qui est sucré peut également être assaisonné de canehl :
toutes les sauces et soupes sucrées, les compotes, les puddings, tous les plats de fruits chauds et froids, les confitures, le vin chaud, le punch, le cacao, le café glacé, le café et le thé noirs, les cornichons, les prunes, les poires. La cannelle moulue assaisonne le riz au lait, les glaces, les bouillies sucrées, les gâteaux, les biscuits de Noël, les pommes au four, les tartes, les gâteaux de fruits sur plaque, les salades de fruits, les bonbons et les chocolats. Une pincée de cannelle doit également être ajoutée à tous les plats à base de groseilles à maquereau. Dans la cuisine orientale, elle sert également à assaisonner de nombreux plats salés.

utilisation

Une pincée de cannelle devrait également être ajoutée à tous les plats à base de groseilles à maquereau. Dans la cuisine orientale, elle sert également à assaisonner de nombreux plats salés.

Bon à savoir

Le sucre, la cannelle et le riz vont de pair et tout ce qui est sucré peut être assaisonné de cannelle : toutes les sauces et soupes sucrées, les compotes, les puddings, tous les plats de fruits chauds et froids, les confitures, le vin chaud, le punch, le cacao, le café glacé, le café noir et le thé, les cornichons au poivre, les prunes, les poires. La cannelle moulue assaisonne le riz au lait, les glaces, les bouillies sucrées, les gâteaux, les biscuits de Noël, les pommes au four, les tartes, les gâteaux de fruits sur plaque, les salades de fruits, les bonbons et truffes.

Recettes adaptées pour cannelle de Ceylan - moulue, fruitée - de Sri Lanka

Recette : Mole Poblano

C’est LE plat national mexicain et un incontournable de la Pacific Food Kitchen. Mole Poblano est une véritable explosion de goût en bouche. Au Mexique, le terme est utilisé pour une variété de sauces. La base est toujours constituée de piments et d'autres épices. Un point culminant de ce plat: la préparation avec du chocolat non sucré.

Recette : Gâteau aux carottes avec sucre TNT

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Smoothie anti-inflammatoire à l‘orange

Cette création de smoothie est une véritable bombe au niveau du goût et, en plus, un anti-inflammatoire. Curcuma, citron et gingembre - cette combinaison semble déjà très saine ! Avec une pincée de cannelle S ! Canehl , il obtient un coup de fouet particulier.

le goût

La cannelle est l'une des plus anciennes épices tropicales du monde.
Son goût est ardent, épicé et légèrement sucré. La cannelle est vendue moulue sous forme de poudre brune typique ou entière sous forme de bâton de cannelle ou de cannelle en bâtonnet.

fabrication

Les régions de culture de la cannelle se trouvent au Sri Lanka, en Chine et en Indonésie.

numéro d'article:
50197x
degré de mouture:
moulu
Recommandé pour:
curry, barbecue, griller, viande, cuir au four, cuir au four
Poids:
1000 g
Région:
asia
pays d'origine:
Entreposage:
kühl, dunkel und trocken lagern!
Valeurs nutritionnelles moyennes par

100 g

Valeur calorifique

1332.4 kJ

calories

317.3 kCal

Graisse

3.2 g

- dont saturé

0.9 g

Sel

0.1 g

les glucides

56 g

- dont sucres

55.4 g

protéine

3.9 g

Évaluations

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