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Épice pour citrouille - « Pimp my Pumpkin »

Envie de pimenter les choses ? L'attrait culinaire de ce mélange d'épices réside dans la richesse gustative de nombreux ingrédients : Poudre d'orange, sel, curry, arômes naturels avec céleri, gingembre, poivre et autres.

utilisation

Que serait une soupe à la courge et des légumes à la courge sans cette épice unique à la riche note exotique ! Mais vous pouvez également affiner de nombreuses sauces avec ce mélange d'épices - avec le mélange fascinant de piquant épicé et de nuances fruitées. Un vrai régal, même avec les patates douces !

Bon à savoir

Cette création exotique convient parfaitement à la préparation de plats à base de potiron comme la soupe de potiron et les légumes à base de potiron.

Recettes adaptées pour Épice pour citrouille - « Pimp my Pumpkin »

Recette : baguette de citrouille d’automne avec Pimp my Pumpkin

La baguette, c'est déjà génial, tu ne trouves pas ? Surtout s’il a été préparé avec des ingrédients de saison – comme la citrouille. SPICEvip Jonas de Gailtalglut a créé une bagette de potiron géniale avec un Hokkaido et Pimp may Pumpkin de STAY SPICED !  qui ne devrait manquer à aucun brunch d’automne ou collation d’automne!

Recette : Pain à la citrouille fait maison

Ce pain promet un pur plaisir – cela est assuré par de délicieux ingrédients tels que la citrouille d’Hokkaido, des flocons de tomates de STAY SPICED ! , du fromage Manchego et cette épice pour pain de campagne de STAY SPICED ! ainsi que S! Pimp my Pumpkin. Vous êtes curieux ? Alors, c'est parti !

Recette : Baguette Parisienne avec Pimp my Pumpkin beurre aux herbes

Comme Dieu en France... baguette fraîche et encore légèrement chaude, et un merveilleux beurre aux herbes. Cœur de connaisseur, que demander de plus ! Avec cette recette de Lars Pammler, vous pouvez également le faire à la maison.

le goût

Le gingembre, le curry de curcuma, le céleri, la cannelle et le cumin ainsi que la coriandre, le poivre et le piment confèrent à ce mélange d'épices une note de base exotique particulière, qui est enrichie  et harmonieusement complétée par le goût fruité de l'orange.

Ingrédients:
sel de mer non traité (non iodé), poudre de fruit d'orange (orange, maltodextrine), sucre de canne brut Demerara, oignon, curcuma, gingembre, tomates, farine de Moutarde, racine de CÉLERI , coriandre, fenugrec, piment sans graines, ail, cumin, zeste de citron, graines de CÉLERI trèfle à quatre feuilles, poivre du Sichuan, livèche, piment jalapeno, feuilles de laurier, sumac, poivre, cannelle Canehl, estragon.
numéro d'article:
60013x
degré de mouture:
moulu
Recommandé pour:
curry, poisson, viande, légumes, cuir au four
Poids:
1000 g
degré de piquant:
1-2
Région:
asia
pays d'origine:
Autriche

Évaluations

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Épice pour citrouille - « Pimp my Pumpkin »