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Que serait une soupe à la courge et des légumes à la courge sans cette épice unique à la riche note exotique ! Mais vous pouvez également affiner de nombreuses sauces avec ce mélange d'épices - avec le mélange fascinant de piquant épicé et de nuances fruitées. Un vrai régal, même avec les patates douces !
Cette création exotique convient parfaitement à la préparation de plats à base de potiron comme la soupe de potiron et les légumes à base de potiron.
Le gingembre, le curry de curcuma, le céleri, la cannelle et le cumin ainsi que la coriandre, le poivre et le piment confèrent à ce mélange d'épices une note de base exotique particulière, qui est enrichie et harmonieusement complétée par le goût fruité de l'orange.
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