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Piment d'Espelette, der französische "Pfeffer", 50g Glas

Verwendung

Gibt die perfekte Würze in allerlei Gerichte wie zum Beispiel Grillfleisch, Saucen, Dips, Reis- oder Nudelgerichten, Salat, Omelette oder Fisch.

Geschmack

Im Geschmack ist er pikant, jedoch nicht so scharf wie Cayenne.

Details

Zutaten:
Espelettepfeffer A.O.C.
Artikelnummer:
77016x
Mahlgrad:
granuliert
Empfohlen für:
curry, barbecue, grillen, fisch, fleisch, gemüse
Gewicht:
50 g
Schärfegrad:
3-4
Region:
mediterran

Bewertungen

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Piment d'Espelette, der französische "Pfeffer", 50g Glas

Der einzige "hauseigene" Pfeffer Frankreichs ist der Piment und er findet in Espelette, nahe dem Ort St.-Jean-de-Luz, ideale klimatische Bedingungen um zu gedeihen: Ein guter Boden und viel Wärme. 

Gut zu wissen

Ideal zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.