Masala - Indian Taste

Verwendung

Die STAY SPICED ! Masala Gewürzzubereitung passt hervorragend zu Geflügel, Kichererbsen, Linsen und ergibt, vermischt mit einem neutralen Öl, eine herrlich würzige Marinade. Für einen kräftigeren Geschmack am besten erst gegen Ende des Kochvorganges würzen.

Geschmack

Unsere Masala Gewürzzubereitung schmeckt erdig und fruchtig zugleich, feine Nuancen von Chili, Zimt und Cumin ergänzen das Indien-Feeling im Kochtopf und am Gaumen.

Details

Zutaten:

Zwiebel, Paprika edelsüß, unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Kurkuma, Koriander, SENFmehl, Kichererbsenmehl, Chilies, Pfeffer schwarz, Bockshornkleesamen, Knoblauch, SELLERIEwurzel, SELLERIEsaat, Zimt, Cumin.

Artikelnummer:

64104x

Mahlgrad:

gemahlen

Bewertungen

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Masala - Indian Taste

Lass Dich von uns nach Indien entführen! Mit unserem Masala ist die Zubereitung eines authentischen Currys wirklich richtig einfach.

Gut zu wissen

Masalas sind indische Gewürzmischungen zur Zubereitung von Currys. Sie werden in jeder Region, jedem Ort, ja jedem Haushalt anders zusammengestellt. Von süßlich über mild bis scharf. Die meistverwendeten Zutaten dafür sind Koriander, Curcuma, Bockshornkleesamen, Pfeffer und Chili.