Jerk - Jamaican Spice & Marinade

Verwendung

Verwendung findet diese exotische Gewürzmischung hauptsächlich bei diversem gegrilltem Fleisch und Fisch aber auch Gemüse oder Tofu erhalten einen intensiven Geschmack. Dazu werden traditionell frische Beilagen wie Salate oder selbst gebackenes Brot serviert.

Geschmack

Unser S! Jerk Gewürz besitzt ein typisch karibisches Aroma, bei dem pikante und tropisch-fruchtige Noten zusammenspielen. Gegeben ist diese einzigartige Geschmackskomposition durch die spannende Kombination aus unter Anderem Zimt, verschiedenen feinen Pfeffersorten und Ingwer.

Details

Zutaten:

Schalotten, zertifiziertes Fleur de Sel, Buchenrauch, Muscovado Zucker, Tellicherry Pfeffer, Cubebenpfeffer, Bengalischer-Langpfeffer, Thymian, Cayenne Chili, Ingwer, Piment, Schnittlauch, Muskatnüsse, Canehl Zimt, Gewürze.

Artikelnummer:

67007x

Mahlgrad:

gemahlen

Gewicht:

1000 g

Region:

südamerika

Bewertungen

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Jerk - Jamaican Spice & Marinade

Wir entführen dich geschmacklich in die Karibik. Jamaikanische Grillparty gefällig? Easy!

Gut zu wissen

Das Gewürz eignet sich als Marinade aber auch als Dry Rub und wird traditionell zum Würzen von getrocknetem oder gedörrtem Fleisch verwendet. Das Fleisch wird dabei sanft gegart oder über dem Grill getrocknet.