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Genussduo - Tahiti Vanille 5g & Bourbon Vanille 5g

Verwendung

Sowohl die gemahlene Bourbon Vanille als auch die gemahlene Tahiti Vanille von STAY SPICED schmecken nicht nur in Desserts, Kuchen, Torten und Keksen hervorragend – sie harmonieren auch wunderbar mit Fisch, Hähnchen, Wurzelgemüse und Spargel. Probiere es aus!

Geschmack

Über Bourbon Vanille:
Wenn von Bourbon Vanille die Rede ist, dann spricht man von der Vanilleschote der Orchidee Vanilla planifolia – der weltweit am häufigsten gezüchteten Vanilleart. Auch ihr Herkunftsland ist namensgebend, schließlich wird sie auch häufig Madagaskar Vanille genannt. Besonders beliebt ist sie für ihren vollen, sahnigen und harmonischen Geschmack, der angenehm intensiv ausfällt. Aufgrund ihres hohen Vanillin-Gehalts ist die Bourbon Vanille die hochwertigste Vanille und somit der „Rolls Royce“ unter den Vanilleschoten. Unter den Europäern ist sie übrigens die beliebteste Vanillesorte.

Bei STAY SPICED ! bieten wir Bourbon Vanille aus dem "Goldenen Dreieck" im Norden Madagaskars an. Wir beziehen die Vanille direkt von einer Bauernfamilie und führen dadurch nur die Top Qualität und die längsten Schoten (ca. 20 bis 21 cm). Im STAY SPICED ! Gewürz-Etui ist sie bereits mit Mark vermahlen enthalten und damit „ready to use“ für Vanillesaucen, Vanillekipferl, Vanilleeis, Vanillepudding, Panna Cotta & Co.

Über Tahiti Vanille:

Details

Artikelnummer:
59102x
Gewicht:
10 g

Genussduo - Tahiti Vanille 5g & Bourbon Vanille 5g

Dieses Gewürz-Etui ist ein MUSS für alle Vanille-Liebhaber! Es besteht aus zwei STAY SPICED ! Mikro-Gewürzdosen, die jeweils 5 Gramm Tahiti Vanille gemahlen und Bourbon Vanille gemahlen enthalten. 

Gut zu wissen

So kann man den sahnigen Geschmack der Bourbon Vanille direkt mit den blumigen Geschmacksnoten der Tahiti Vanille vergleichen – und selbst entscheiden, welche der beiden edlen Vanille-Sorten in das Dessert und welche zu Fisch, Hühnchen oder Spargel passt.